بچه ها چیکار کنم کباب تابه ایم سفت نشه همیشه آب پیاز رو می‌ریختم روش الان ریختم رفت یادم رفت

عزیزم روش کره بمال
مدام ک اینور اونور میکنی قشنگ کره بمال

من بعد اینکه سرخ میکنم
رب و گوجه فلفل قرمز و فلفل دلمه رو مثل سس درس میکنم کباب تابه رو میندازم داخلش خیلی خوب میشه قشنگ یه نیم ساعت سس پز میشه

پیازش زیاد باشه

روش کره بمال قشنگ اینور اونور میکنی کره بمال
فقط سینه مرغ چرخ نکن
هم سینه هم ران ب ی اندازه چرخ کن ک خشک نباشه

من همیشه بعدش که سرخ شد یکمی آب و رب و زعفران میزنم با گوجه قشنگ آبدار میشه و خوشمزه

مامان من یه کم نون خیس خورده می ریزه نرم می شه

همیشه سرتابه رو بزار