ابتدا شیره انگور پودر هل و گلاب را با هم در یک ظرف مناسب می ریزیم و به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست و مخلوط شوند. در ادامه آرد را الک می کنیم و داخل یک تابه مناسب می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم.
مرحله دوم
حالا آرد را به خوبی تفت می دهیم تا بوی خامی ان گرفته شود و رنگش مایل به قهوه ای کمرنگ شود، حالا آرد را مجددا الک می کنیم و کنار می گذاریم. حالا روغن را داخل یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کاملا داغ شود.
مرحله سوم
حالا آرد را به روغن داغ اضافه می کنیم و به صورت متداوم هم می زنیم تا آرد و روغن با هم به خوبی مخلوط شوند، در این مرحله باید در حدی مواد را مخلوط کنیم که آرد و روغن یکدست شوند و نباید بیش از حد تفت دهیم که رنگ آرد خیلی تیره شود.مرحله چهارم
چون با اضافه کردن شیره رنگ حلوا تیره تر هم خواهد شد. حالا مخلوط شیره را در سه مرحله به آرد و روغن اضافه می کنیم و به صورت متداوم هم می زنیم تا آرد گلوله نشود. در این مرحله باید حدود ۱۰ دقیقه حلوا را هم بزنیم تا یکدست شود.
مرحله پنجم
توجه داشته باشید که شیرینی این حلوا نسبت به حلوای معمولی کمتر است و اگر حلوا را شیرین دوست دارید می توانید یک یا دو قاشق غذاخوری شکر به مواد حلوا اضافه کنید. در آخر حلوا را به ظرف مورد نظرمان منتقل کرده و تزیین می کنیم.
حلوای شیره انگور درست کن خیلی هم خوبه
توش زعفران نزن واجب نیس که حتما داخلش زعفران باشه همون مواد اماده کن بدون زعفران بعد من خیلی شنیدم بده حلوا حوس کنی نخوری حتما درست کن بخور
حلوای شیر درست کن
حلوا شیره انگور درست کن
زعفرون نزن هل ببشتر بزن عطر داشته باشه
حلوا نیاز به زعفرون نداره میتونین حذفش کنین زردچوبه بزنین شما میتونین با ارد وخرما حلوا درست کنین
حلوا با شیره خیلی خوشمزه و قرمز میشه
گلم هر حلوایی میخوای میتونی بخوری،زعفرونشو فقط حذف کن
حلوا با شیره انگور
زعفران در حد شربت غلیظ مشکل داره
کمتر استفاده کنید مشکلی پیش نمیاد
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.