خانما برنج عنبر بو میگن حساسیتش‌کمتره می‌خوام باهاش آرد برنج درست کنم برای فرنی و‌سوپش چه جوری درست کنم آرد برنج کسی می‌تونه راهنمایی کنه ممنون

بهترین برنج نیم دانه

باید بشوریش بعد بزاری تو پارچه خشک لشه بعدش آسیابش کنی

من برنج رو شستم تقریبا ۶-۷ساعت داخل اب خیسش کردم این وسطاهم آبش رو هی عوض میکردم.بعد ریختمش داخل سبد یه نیم ساعتی تا آبش بره .بعد ریختم رو پارچه گذاشتم رو پکیج حدودا ۴-۵ساعت وقتی یکم خشک شد آسیاب کردم بعد از صافی رد کردم .پودر هم که شد ریختم توی سینی حدودا ۵-۶ساعت موند که کامل خشک بشه .بعد بریز توی ظرف شیشه ای بزار یخچال

اول برنج رو بشور بعد بزار تو اب خیس بخوره چند ساعت بعد نیم ساعت پهنش کن رو پارچه تمیز ابش ک رفت اسیاب کن از الک ردش کن پهن کن بزار خشک بشه همونجوری بزاری تو ظرف کپک میزنه