سس کاکائ. برای روی کیک با پودر کاکائو یادم میدین

من سسهای زیادی امتحان کردم خوشمزه ترینش اینه
شکلات تخته ای بن ماری کن و کامل که آب شد شیرو اضافه کن تا یه سس رقیق بدست بیاد البته بستگی به خودت داره اگه میخای سس بره توی کیک رقیق باشه اگر میخای روی سطحش بمونه غلیظ باید یکی دوبار درستش کنی تا حساب کتابش بیاد دستت

۱ لیوان شیر
یک‌چهارم لیوان روغن
یک چهارم لیوان شکر
و یک قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو رو خوب مخلوط کنید و رو حرارت کم بزارید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه و روی کیکتون بریزید