۱ پاسخ

بادمجونات بشور و وسطشون برش بزن ولی جدا نشه مثل نون ساندویچ که باز میکنیم بعد با سرکه و شیره بزار یکم‌بجوشه و خاموش کن بزار خنک بشه
بعدش مواد ادویه شکم‌پر بپاش وسطش و بزار توی شیشه و بعد همون سرکه و شیره بریز روش و بزار بمونه.من گذاشتم بالکن روش ملافه انداختم که چشم بهش نیافته بعد حدودا ۱ ماه ترشی بادمجون شکم پر اماده میشه
شاید بگی شیره خوشمزه نمیشه ولی حتما اندازه ۲ تا بادمجونم که هست اینطور گفتم درست کن دیگه مدل دیگه ای نمیخوری

سوال های مرتبط

مامان حسین مامان حسین ۲ سالگی