سلام میگو رو چجوری درست میکنید؟سوخاریشم بگید

غذاهای دریای هم اصلا زعفرون نمیزنیم فقط زردچوبه و نمک دارچین یه کوچولو

ما بوشهریا پیاز و تفت میدیم میگوهای تمییز شده و رگ گیری شده میندازیم تو پیازا با شعله زیاد تفت میدیم اگه زیاد تفت بدی سفت میشه دارچین و زرچوبه و نمک میزنیم همین سیب زمینی هم نگینی یا خلال کنارش سرخ میکنیم

من میزنم به مخلوط ارد و زردچوبه و فلفل سیاه و پودر سیر رخش میکنم