۱ پاسخ

اول یه قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری و با یك لیوان آب جوش بزار کنار بعد دوتا زرده تخم مرغ و با یک‌سوم لیوان شکر بزار رو بخار کتری حدود ده دقیقه مرتب هم بزن تا رنگشون روشن بشه و زرده‌ها از خامي در بیان،بعدش یکی دو قاشق از اون مخلوط اب و قهوه رو به زرده‌ها اضافه کن بعدم دویست گرم خامه و دویست گرم پنیر ماسکارپونه یا خامه‌ای(ویلی)بعد کامل با همزن یا گوشتکوب‌برقی یکدستشون کن.بعدم بیسکوییتای لیدی فینگر یا پتی بور‌تو دونه دونه در حد یک ثانیه بزن تو مخلوط آب و قهوه که اول درست کردی و از دما افتاده و یه ردیف بیسکوییت/یه ردیفم از کرمی که درست کردی.ادامه بده تا ظرفت پر بشه و لایه اخرم کرم بریز و روش پودر کاکائو الک کن.یه شب تا صب تو یخچال باشه بهتره ولی بعد از پنج ساعتم آماده‌س.

سوال های مرتبط

مامان اهورا💜 مامان اهورا💜 ۱۲ ماهگی