۱ پاسخ

نخود و عدس و لوبیا رو بپز
اول دوغ رو بنداز داخل قابلمه روی شعله گاز تا به جوش بیاد همش هم همش بزن که دوغش خراب نشه وقتی جوشید نمک و زردچوبه او سبزی اش خیلی کم و نخود و لوبیا و عدس پخته رو بنداز داخل تا باهم خوب جوش بخورن او جا بیفتن بستگی به مقدار موادت داره و شعله گاز حالا در حد ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بعد هم رشته های اش رو ریز کن بنداز داخل تا با خوب نرم بشن و جا بیفتن قبل از اینکه سفت بشه خاموشش کن چون هر چی میمونه سفت تر میشه در اخر هم نعنا و پیاز و سیر رو برای روش سرخ کن

سوال های مرتبط