۲ تا شیر پاکتی گرفتم اومدم پنیر کنم
شیر ولرم کردم پودر مایه پنیر هم زدم ولی اصلا سفت نمیشه همینجوری شیر مونده
چیکار کنم الان؟؟؟
مامانم با همین پودر پنیر درست میکنه خیلی خوب میشه به منم داده گذاشته بودم تو یخچال
حالا نمیدونم مشکل از شیر هست یا پودر پنیر

احتمالا مایه پنیر کم ریختی
بعد اینکه مایه زدی به پنیر گذاشتیش زیرپتو؟

با سرکه درست کن،خیلی راحته

شیر پاکتی ک اصلا واسه ماست و پنیر خوب نیست خواهر🥲محلی باید بگیری

من با شیر محلی و سرکه درست کردم

عجله هم نکن حدقل نیم ساعت الی یه ساعت طول میکشه تا سفت بشه

عکس مایع خودتو بفرس

شیر محلی بگیر بعدم دوتا شیر ازش چیز زیادی پنیر در نمیا...باید نزدیک ۳ تا ۴ کیلو شیر محلی پرچرب خوب باشه