کوکو با سیب زمینی درست می کنه چسبناک میشه له دست می چسبه آب پیاز می گیرم وآرد می زنم بعد تو ماهتابه میچسبه از هم می پاشه چسبه

من سیب رو رنده میکنم
پودر سیر و نمک و ارد تخم مرغ میزنم
روغن که داغ شد یه لایه میریزم کف ماهی تابه
روش پنیرپیتزا میریزم
دوباره یه لایه سیب زمینی
یه طرف که سرخ شد بر میگردونم

سیب زمینی هارو قبل رنده کردن بشور ارد هم نزن بعد رنده کردن سیب زمینی و پیاز ابشو کامل بگیر تخم مرغ بزن روغن هم بزار کامل داغ شه ماهی تابت هم خوب باشه اصلا نمیچسبه

سللم تخم مرغش کمه که می‌چسبه، داخل تابه هم باید روغن خوب داغ بشه وقتی انداختید با حرارت کم بزارید خوب سرخ بشه خودش جدا میشه وقتی زود برمیگردونی از هم جدا میشن و ول میکنه خودشو

آبپز به