سلام.خانما شما دلمه برگ مو بادلمه برگ کلم چجوری درست میکنید

خوزستانی ها دلمه شیرین درست میکنن و از شیره خرما و تمرهندی و کشمش داخلش استفاده میکنن. استان لرستان کمی ترشه ماست و آبلیمو استفاده میکنن
موادش هم برنج و باقلا و سبزی دلمه و گوشت چرخ کرده و پیاز و ادویه و فلفل و زردچوبه و نمک و کمی رب
من برگها رو تو ابجوش میندازم کمی جوش بخورن
برنج هم میپزم که نرم باشه
باقلا هم جدا میپزم
گوشت چرخ کرده هم با پیاز سرخ میکنم کمی رب انار و رب گوجه هم میزنم
بعد همه مواد قاطی میکنم ماست و ابلیمو میزنم توی برگ میپیچونم میذارم تو قابلمه دوساعت دم بکشه آخر سر روغن داغ میکنم میریزم روی دلمه ها

پیاز سرخ کن.گوست چرخ شده رو تفت بده.نمک و ادویه بزن.لپه های پخته شده رو با ی کوچولو برنج محلی پخته شده بریز و تفت بده.کشمش ها رو اضافه کن و هرچیز دیگه ای ک خودت دوستداری توش باشه چون سلیقه آیه .همه رو ک تفت دادی رب انار ویه مقدار کوچولو شکر رو قاطی کن بریز سرش و سرشو رو دوسه دقیقه بزار و زیرش رو خاموش کن ک شکر کاملا آب بشه روش و رب ب خوردش بره .و در آخر لای برگه ها می‌ریزی و میپیچونی😋نوش جان.

بعد بگین چه موادی داخلش میریزید