طرز تهیه حریره بادام


باذام سرشار از کلسیم منیزیم فسفر ویتامینها و مواد معدنی است وبرای وزن دهی بچه ها عالیه
بریم تونظرات طرز تهیه ش بگم👇👇👇

برای تهیه ی حریره بادام برای نوزاد خود، ابتدا حدود 5-6 عدد بادام را داخل لیوان بریزید و روی آن آب جوش بریزید و درب لیوان را بگذارید و اجازه بدهید به مدت 10 تا 15 دقیقه بماند.

پس از این زمان پوست بادام ها نرم شدند و راحت تر آن ها را جدا کنید. سپس بادام ها را با رنده ی ریز یا میکسر ریز کنید. سپس آن را با دو لیوان آب به مدت 40 تا 45 دقیقه روی حرارت بگذارید.

بعد بادام ها را داخل پارچه ی صافی بریزید و آن را فشار بدهید تا آب آن ها خارج شود.

سپس آب بادام را داخل قابلمه ای کوچک بریزید و 1 قاشق آرد برنج به آن اضافه کنید. مقدار کمی شکر به آن اضافه کنید. به خاطر آب بادام حریره زودتر قوام می آید. پس 1 لیوان شیر و 1 لیوان آب به آن اضافه کنید.

اگر کودک شما به پروتئین گاوی حساسیت دارد، فقط 2 لیوان آب به آن اضافه کنید. شیر و آب باید خنک و یا سرد باشند تا آرد گلوله گلوله نشود.

مواد را با هم خوب هم بزنید تا آرد کامل حل شود. آن را روی حرارت ملایم قرار بدهید؛ اجازه بدهید، حدود 15-20 دقیقه بماند. به دلیل استفاده از آرد، زود ته می گیرد بنابراین مدام هم بزنید.

اگر بار اول است که به نوزاد خود حریره می دهید، حریره باید رقیق باشد.

اگر غلیظ شد اواسط پخت به آن مقداری آب جوش اضافه کنید. حداکثر برای 2 وعده برای نوزاد خود حریره بادام درست کنید.

* در این دستور حریره بادام، بدون شیر خیلی خوشمزه می شود. حتی می توانید شکر را حذف کنید و بعد از چند ماه مقدار خیلی کم نمک به آن اضافه کنید.

یعنی میشه اینو بدون شیر درست کرد

حریره بادام واسه رفلاکس خوبه یانه ؟