مامان فندوق👨👩👧❤️
۲ سالگی
برای این غذا بهتر است از بخار پز های حصیری که از چوب بامبو ساخته می شوند استفاده کنید ولی اگر این نوع بخار پز در دسترس نبود کف هر نوع بخار پزی که مایل هستید را با کاغذ روغنی پوشانده و کوفته ها را بر روی آن بگذارید.
کوفته ها باید در حدود 10 تا 15 دقیقه بروی بخار آب جوش و یا در بخار پز بپزند.
نکته*
میتوانید کوفته میگوی چینی را در صورت تمایل در روغن سرخ کنید ولی در رسپی اصلی این غذا باید به صورت بخار پز تهیه شود.
این غذا قابل نگهداری در یخچال نمیباشد و باید به محض تهیه سرو و مصرف شود.نوووش جان♥️✨
مامان فندوق👨👩👧❤️
۲ سالگی
در یک ظرف جداگانه آرد نشاسته گندم و ذرت را مخلوط کرده و آب جوش را آرام به آن اضافه کرده و هم می زنیم تا کمی چسبناک شود. در آخر یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی نیز به مواد افزوده و با دست ورز می دهیم تا به حالت خمیری در آید.
🥢ꕊˎˊ˗
خمیر را رل کرده و به قیمت های 4 سانتی متری تقسیم کنید و هر قسمت را جداگانه با ورنه باز کرده تا به صورت یک دایره پهن در آید.
داخل خمیر را با یک قاشق از مخلوط میگو پر کرده و مانند سمبوسه خمیر را دور مواد ببندید.
مامان فندوق👨👩👧❤️
۲ سالگی
طرز تهیه:
ابتدا میگوهای کاملا پاگ شده را با چاقو بصورت خیلی ریز خرد می کنیم( می توانید میگوها را چرخ کنید).
🥢ꕊˎˊ˗
سپس 1 قاشق روغن گیاهی، سس صدف، روغن کنجد، پودر فلفل، نمک، شکر، زنجبیل خرد شده را به میگوها اضافه کرده و با دست ورز می دهیم تا خوب مخلوط شوند.
🥢ꕊˎˊ˗
مقالات مرتبط
سوال های مرتبط
مامان هامین عسل پسر🍩
۵ ماهگی
مامان نلین
۱۰ ماهگی
مامان امیرعلی
۱۳ ماهگی
مامان اسرا خانم
۱۴ ماهگی
مامان جانان
۱۱ ماهگی
مامان پرتقال
۱۲ ماهگی
مامان شاها
۱۱ ماهگی
مامان پسته
۱۱ ماهگی
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین. 
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.