بریم برای دستور پخت این خوشمزه جان که خیلی هاتون خواسته بودین 🥰

توی ده پاسخ دستور رو مینویسم
سوالی بود حتما بپرسید
ممنون میشم لایک کنید

لطفا اگه دوست نداشتین نبینین نمیخواد بیاین بگین اینکه همه بلدیم خیلی ها هم بلد نیستن 🙃✋🏻

۱.
گوشت هارو با یکم آب میزاریم رو حرارت ملایم تا کف کنه بعد آبکشی میکنیم و میزاریم کنار

۳.
گوشت هارو بهش اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم

۲.
یه دونه پیاز متوسط رو نگینی ریز خورد میکنیم و روغم میریزیم و میزاریم تا یکم شیشه ای بشه

اینم از نزدیک 🥹

رخ پایان کار 😋😋😋

۱۰.
با اینکه قشنگ جا افتاده اما من دوست دارم بزارم ر‌و گاز یه ده دقیقه یه قل ریز بزنه و یکم بهش غوره کشمشی بزنم
اینجا اگه ادویه ی قرمه سبزی مخصوص داشتین میتونین اضافه کنین هرچند نریزین هم عالیه و نیازی نداره

۹.
این بعد چهل دقیقه س اینجوری روغن میندازه و جا میفته

۸.
من توی جیپاس یا همون زودپز برقی میریزم و میزارم روی چهل دقیقه

۷.
کمی آب میریزیم تا جایی که روی گوشتا رو بگیره من یه پارچ کوچیک ریختم

۶.
یکم که تفت خورد لیمویی که دو تا سوراخ کردیم و لوبیایی که از شب قبل خیس کردیم رو اضافه میکنیم و هم میزنیم

۵.
سبزی خورشتی که از قبل حسابی سرخ شده رو به گوشت ها اضافه میکنیم و هم میزنیم تا با هم مخلوط شن
(من سبزی رو سر جمع میخرم و سرخ میکنم میزارم فریزر)

۴.
ادویه ها شامل زردچوبه و فلفل سیاه و نمک رو به گوشت اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم

اخ دلم خواست🤕
حتما بااین دستور درست میکنم❤️

عزیزم سبزی خورشتی چیا میریزی؟و از هر کدوم چند درصد؟

عزیزم یه سوال اساسی من دارم قورمه درست میکنم تصمیم گرفتم با مرغ بذارم. خوشمزه میشه؟ موقع تفت دادن پیازا یه کم روغن دنبه بهش زدم. اینم لوبیاست که ساعت ۱۲ ظهر خیسوندم. به نظرت بریزم تو خورشت تا شب میپزه باهاشون؟

به به نوش جان

مرسی عزیزم ❤️

مرسی مامان نفس🥰🥰