سلام لطفاً دستور پخت یه خورشت قیمه خوش مزه بگین ممنون میشم

من لپه رو تفت میدم جدا میپزم .گوشتم با پیاز رنده شده تفت میدم تو زودپز میپزم بعد دست اخر یه سیب زمینی کوچیک خلال میکنم با رب تفت میدم و همه رو قاطی میکنم میزارم جا بیافته دست آخرم نمک و گلاب و زعفران و پودر لیمو میزنم و درشو میزارم یه ده دقیقه .شوهرم میگه خیلی خوب میپزی

سلام عزیزم من اینجوردرست میکنم خیلی خوشمزه میشه پیازبزرگ رنده کن یاریزخردکن سرخ کن یکم سبک شدگوشتت بزارباادویه خوب تفت بخوره گازت کم کن بعداب بریزمندخودم اب قلمه میریرم لپه هاجدامیپزم ابش میریرم داخل ماهی تابه جداباروغن ورب گوجه تفت میدم به خورشت اضافه میکنم لیموعمانی میندازم اهان یه سیب زمینی چهارتیکه میکنم میندازم برالعابش بیست اخردارچین ویکم گلاب وزعفرون میریزم گازهم کم باشه قشنگ جابیفته راستی لپه هات جدازیادنپزه فقط یکم روش کف اومدجوش اومدابش بریزم چون باگوشت هم میپزه

پیازتو رنده کن (پیاز بزرگ)
بعد با روغن بذار تو ظرف و همزمان گوشت هارو هم بذار رو پیازها و زیرش رو کم کم کن که پیاز و گوشت باهم تفت بخوره
بعد ادويه زردچوبه و فلفل و زیره و پودر سیر و یه چوب دارچین بریز و رب گوجه رو هم تو همون روغن سرخ کن که رنگ باز کنه بعد لپه رو بعد از رنگ دادن رب تفت بده که بوی خامی لپه بره و بعد آب بریز و بذار بپزه آخر پخت زعفرون بزن و یه کوچولو گلاب اگه میخوای لعاب داشته باشه اگه برنج خورده داری همزمان با تفت دادن لپه یکی دو قاشق از برنج خورده بریز که لعاب خوبی بهت بده
آهان راستی الو خورشتی هم آخرهای پخت اضافه کن نیم ساعت مونده به پایان پخت و سیب زمینی هم که سرخ میکنی برای کنارش

اول پیار رو نگینی خورد کن تفت بده بعد گوشت رو اضافه کن من از چربی گوسفند یا دمبه استفاده میکنم خوشمزه میشه
بعد رب رو تفت بده از قبل لپه رو خیس کن بعد بریز توش یکم لپه رو تفت بده و اب بریز بزار قشنگ جا بیوفته اخرسر به اندازه نصف قاشق گلاب و زعفرون بزن

حتما به خورشتت زعفرون و گلاب و هل و چوب دارچین بزن و در انتها دو حبه قند توش بریز محشر میشه
عین قیمه های نذری میشه

🤤🤤🤤🤤🤤