۳ پاسخ

ممنون عزیزم 🌹

عزیزم این شکلاتا که ریختی روش همون اول که خمیره میریزی رو کیک یا موقع اماده شدن منکه هر دفعه موقع خمیر هر چی ریختم یا سوخت یا اصلا بیمزه شد

آرد 2ونیم پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۱پیمانه
بکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
روغن یک پیمانه سر خالی
شیر1 پیمانه
تخم‌مرغ‌ها و وانیل و شکر 5 دقیقه با دور تند هم‌زن برقی بزنید تا جایی که رنگ مواد روشن کمی کشدار بشه شیر و روغن را به مایه تخم‌مرغی اضافه کنید و با دور تند بزنید
آرد را به همراه بیکینگ پودر و پودر کاکائو باهم مخلوط و سه بار الک کنید. آرد را کم‌کم و طی چند مرحله اضافه کنید و با هم زن بزنید. من با همزن برقی میزنم
کف قالب کاغذ روغنی بزارید مواد را بریزید آروم بزنید زمین هوا توش نمونه بزار ۴۰ دقیقه تو فر
نکته
فر پیش گرمایش ۱۸۰
برای شکلاتم اگر خواستید اول شکلات بریزید بد مواد

تصویر

سوال های مرتبط

مامان امیرحسین مامان امیرحسین ۳ سالگی