کیک باقلوا شربتی فوق العاده عالی

۱۱ پاسخ

دستور
از همزن دستی و لیوان فرانسوی برا پیمانه استفاده کردم
اول شربتش
یه لیوان اب و یک لیوان شکر کمی زعفران یک قاشق اب لیمو رو گاز میزاریم که یه مقدار بجوشه بعد میزاریم کنار که سرد بشه
کیک
یک لیوان روغن مایع با یک لیوان شکرو حدود پنج دیقه میزنیم بعد چهار عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه میکنیم هر بار بعد اضافه کردن یه تخم مرغ هم میزنیم که کامل مخلوط بشه بعد یه لیوان ماست یکمی زعفران و در صورت تمایل یه قاشق پودر هل رو اضافه دوباره هم میزنیم تا یکدست بشه دو لیوان اردو با یه قاشق غذاخوری سر خالی بکینگ پودر رو سه بار الک کرده و اضافه و در حد مخلوط شدن هم میزنیم در یک جهت و اروم بعد قالبو چرب میکنیم و کاغذ روغنی رو میزاریم حتما دیواره های قالب هم کاغذ باشه و کاغذو چرب میکنیم مواد رو میریزیم و یکدست میکنیم برا رومالش یه تخمه مرغ و با یک قاشق ماست کمی زعفران هم میزنیم با لیسک روی موادو اروم میزنیم تو فر از قبل گرم شده با دمای 170درجه فقط المنت پایین تا چهل دقیقه بعد المنت پایینو خاموش میکنیم بالا رو میزنیم دو دیقه هم بالا روشن باشه تا روش طلایی میشه کافیه بعد سرد شدن برعکس کنید کاغذ روغنی رو جدا و دوباره به قالب برگردونید و برش بزنید و شربت سرد شده رو روش بریزید

♥️♥️♥️♥️

تصویر

به به 😋😋😍😍
چه رنگی چه بافتی ، .درست میکنم حتماً البته خودم رژیمم ،اما شوهرم دوس داره

دستت نه هیشه زور عالیه

ننه دلم خاست

نوش جونتون

به به
نوش جوننننن

عالیه نوش جان
قالب چند سانتی بوده

نوش جان

طرزتهیه شومیگی عزیزم

♥️♥️♥️♥️

تصویر

سوال های مرتبط