۱ پاسخ

۴ لیوان آرد گندم +۳ ق غ روغن مایع + یک پیاله کند قهوه ای + یک لیوان و نیم آب ولرم ( آب رو باید اونقدری بریزی که خمیر راحت ورز داده بشه) + نصف ق م نمک + یک ق غ شوید خشک + یک ق غ خمیر مایه سر پر.
گذاشتم یک ساعت و نیم توی یک لگن استیل که دورش رو پتو پیچیدم عمل بیاد.
بعد قابلمه تفلون که واسه ۶ پیمانه برنجه رو تهش رو چرب کردم و خمیر رو پهن کردم و در قابلمه رو با دم کش گذاشتم . زیرش هم کم مثل دم کشیدن. بعد نیم ساعت اون طرفی کردم خمیر رو. بعد ۲۰ دقیقه نوش جون😊

سوال های مرتبط