بچه ها حریره بادم و چجوری درست میکنید

شیر خودت یا شیر خشک هم اخر کار میتونی اضافه کنی من دوست نداره شیر خشک نمیزنم شیر خودمم اگه ببینم سفته حریره میزنم
بعد از یک هفته هم تیکه های سیب انداختم داخلش و بعد از پخت له کردم
رنده میکردم اوایل زیاد خوب نمیشد

اول سه دانه بادام بردار خیس یا بزار بجوشه بهاتره بادشم گرفته میه پوستشو بکن هشک ک شد رنده کن بعد ارد برنج یع قاشق بریز تو ظرف دلخواه نباتی تیکه بادامم بریز ابجوش یه لیوان یا یک لیثان نصف شعله کم کن بزار بجثشع هم بزن تا قشنگ غلیظ شد کم تر کن شلعه تا قشنک اماده شه حدودا 20دقیقه ایی اماده میشع

بادوم رو از شب قبل خیس کن پوستشو بکن با پشت چایی صاف کن پودرش کن بعد یا ارد برنج بذار بالا مثل فرنی بپزه
من خودم بادوم هامو رو بعد از پوست کندن رو بخاری خشک کردم بعد پودرش کردم ک‌پودر خشک بهم بده و بمونه خیس پودرکنی نمیتونیدنگه داری ممکنه کپک بزنه
الان هر بار ک میخام درست کنم دو قاشق چایخوری بادوم با دوقاشق چایخوری ارد برنج رو درست میکنم