مامانا
خودم توخونه حریره بادوم درست کنم میشه ؟یعنی مثله آرد باید بشه درسته ؟
همین ک بادوم ک بذارم خیس بخوره و پوستشو جدا کنم و آسیابش کنم ؟

بادوم یه ربع بااب داغ خیس کن فوری پوستش کنده میشه با الک یا چایی صاف کن رنده کن بریز توفرنی بزار بافرنی بپزه بایدونه بادوم شروع کن

عزیزم من هفته های اول شیر بادام دادم یعنی بادام خیس دادم پوستشو گرفتم و بعد توی مخلوط کن ریختم با نصف لیوان آب کاملا پودرش کردم رنگ آب شبیه شیر شد اونو جوشوندم به مدت ده الی بیست دقیقه و بعد آرد برنج و شیر بهش اضافه کرد ..این روش خوب بود بدنش واکنش نشون نداد بعد برای راحتی کار خودم اومدم به روش شما که گفتی درست کردم کلا صورتش ریخت بیرون وحشتناک چون بادام حساسیت بالایی داره الان به مدت یک ماه که کلا بهش ندادم و دوباره اگه بدم همون شیر بادام و میدم گفتم در جریان باشی حواست باشه که حساسیت نداشته باشه

عزیزم وقتی پوست بادام رو گرفتی بزار خوب خشک خشک بشه
بعد اسیابش کن وگرنه خمیر میشه

بله....