🍲 کاچی نی نی 👶🏻

مناسب برای 👼🏻 8ماه به بالا

مرحله 1⃣: 6⃣قاشق خرده نبات را با 2⃣ لیوان آب جوش ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا نبات در آب حل شود. آب نبات را کنار بگذارید.
مرحله 2⃣: برای تهیه کاچی بهترست برای هر نفر 1⃣ قاشق آرد گندم🌾 کنار بگذارید. مثلا برای کاچی مامان و بابا و نی نی 3⃣ قاشق آرد لازم است. سه قاشق آرد گندم 🌾 و اندکی زرد چوبه را در صد گرم کره طبیعی که از قبل گرم کرده اید تفت بدهید تا بوی خامی آرد گرفته شود و رنگ آرد تغییر کند وکمی طلایی شود سپس آب نبات مرحله اول را به آرد تفت داده شده مرحله دوم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد گلوله🙃گلوله نشود. حالا شعله را کم کنید و اجازه بدهید 5⃣1⃣ دقیقه یا بیشتر مواد بجوشد. برای تزئین میتوانید از دارچین و پودر پسته استفاده کنید.☺️
برای کودکان بالای 1⃣ سال، اضافه کردن هل و گلاب و زعفران را با احتیاط انجام دهید چون ممکنست کودکان به هل و گلاب و زعفران آلرژی داشته باشند.😉
فرق کاچی با حلوا این است که آرد کاچی خیلی کم تفت داده میشود و کاچی رقیق تر از حلوا است. نوش جاااان 😚

#غذای_کمکی

نکته:
1) زردچوبه بادشکن، تصفیه کننده خون، تب‌بر🤒، محرک و انرژی‌زا💪🏻 میباشد. برای درمان اسهال😑 و اسهال خونی زردچوبه بسیار موثرست.
2)زیاده‌روی در مصرف زردچوبه برای قلب مضرست ولی اگر آنرا با لیمو ترش استفاده کنید اثرات مضر آنرا خنثی میسازد. زردچوبه اشتهاآور و تقویت کننده معده است.👌🏻
3) بهتر است برای پخت کاچی و حلوا از آرد گندم🌾 سبوس دار ( که برای پخت نان سنگک استفاده میشود ) استفاده کنید. در تنظیم سیستم گوارشی و رفع یبوست😐هیچ ماده ای با قدرت سبوس برابری نمیکند✌️🏻برای کودکانی که دچار یبوست شده اند میتوانید نان قهوه ای ( سبوس دار ) استفاده کنید.

مرسی عزیزم

ممنون😍

فردا درست میکنم .ممنون