خانوما آرد برنج برای فرنی از همین آماده ها بخرم اوکی؟

اگر خودت درست کنی خیلی بهتره 😉
طرز تهیه:
برنج را کاملا بشویید و به مدت سه تا شش ساعت داخل آب بگذارید تا خیس بخورد. سپس برنج را آبکش کنید تا حدود نیم ساعت در آبکش بگذارید تا کامل آبش خارج شود. یک دستمال آشپزخانه بزرگ و تمیز را روی یک سینی بزرگ یا میز پهن کنید. برنج‌ها روی دستمال پخش کنید و حدود 45 دقیقه تا یک ساعت زمان دهید تا برنج‌ها در محیط خانه خشک شوند، سپس برنج‌ها را داخل آسیاب بریزد و خرد کنید. ممکن است نیاز باشد دو تا سه بار برنج‌ها آسیاب شود.
(البته میشه برنج خشک و خیس نشده هم اسیاب کرد و استفاده کرد)

من رازیانه و بادوم هم اضافه کردم

من شب تا صبح خیس کردم بعد گذاشتم روی دستمال نخی جلوی بخاری تا صبح خشک خشک شد....بعد آسیابش کردم چندبار از الک رد کردم تا پودر پودر شد.ریختم توی ظرف کوچیک توی یخچال...برای هربار فرنی یه قاشق چایی خوری با یه استکان آب جوشیده ولرم قاطی میکنم.
میتونی آرد برنج آماده هم بخری ولی مواد نگهدارنده داره.

خونگی بهتره

خودت با برنج ایرانی درست کنی بهتره

خودت درست کنی بهتره