#کاچی_گردویی
مناسب یبوست و وزنگیری

☆مواد لازم؛
● آرد گندم
● سه شیره
● کره
● زعفران
● گلاب
● زیره

☆طرز تهیه؛ کره تو تابه ذوب کنید آرد گندم رو اضافه کنید و تفت بدید تا خامی آرد از بین بره گردو را هم با پشت الک پودر کنید و اضافه کنید یه تفت که خورد سه شیره رو با آب مخلوط کنید و بهشون اضافه کنید مرتب هم بزنید گلوله نشه در همین حین گلاب زیره زعفران رو اضافه کنید و بگذارید به قوام بیاد.
✅️ برای بچه‌هایی که دونه‌های درشت زیر اذیتشون می‌کنه حتماً آسیاب کنید تا تو گلوشون نمونه.
پایان نه ماهگی

۱ پاسخ

اها نه ماهگی
ترسیدم فکر کردم اینو شما تو ۴ماهگی به بچه تون دادین

مقالات مرتبط

طرز تهیه فرنی نوزاد
طرز تهیه انواع فرنی نوزاد از شش ماهه تا یکساله
طرز تهیه شیرینی ساده بدون فر
طرز تهیه شیرینی ساده بدون فر خانگی، سریع، آسان و خوشمزه
محبوب‌ترین غذاهای مکزیکی
محبوب ترین غذاهای مکزیکی با دستور پخت لذیذ
طرز تهیه دمنوش برای کبد چرب
11 طرز تهیه دمنوش برای کبد چرب که معجزه میکند(عناب و..)

سوال های مرتبط

مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
طرز تهیه انواع #سویق برای غذای کوچولو هاتون 👇👇

#سویق_گندم:
آرد گندم را تفت دهید و سپس الک کنید.
سبوس گندم را هم تفت دهید و الک کنید..
حال هر دو ماده را به هم مخلوط کنید.

#سویق_جو:
مثل سویق گندم دست می آید.

#سویق_برنج:
هم می توان مثل سویق گندم بدست آورد و هم اینکه اول برنج سبوس دار را تفت داد و بعد آرد کرد .
#سویق_عدس:
چون عدس سبوس ندارد، کافی است عدس را خوب آسیاب کنید و بعد آرد آنرا تفت دهید و مجددا آسیاب کنید و دوباره تفت دهید و الک کنید.

#سویق_سنجد:
ابتدا هسته سنجد را از گوشت سنجد با یک آسیاب معمولی جدا کنید.
بعد هسته را آسیاب کنید و جداگانه تفت دهید، و خوب الک کنید.
گوشت سنجد را نیز آسیاب کرده و تفت دهید و الک کنید.
حال پودر تفت داده هسته و گوشت سنجد را با هم مخلوط کنید
مامان ماهلین 🍫❤️ مامان ماهلین 🍫❤️ ۷ ماهگی
شام امشب دختر خونه
۱ قاشق آرد برنج
یک لیوان آب سرد
یک عدد سیب زمینی پخته شده

دستور: یک قاشق آرد برنج رو با یک لیوان آب سرد مخلوط کنید سیب زمینی پخته شده رو پوره کنید ب آب و آرد اضافه کنید بزارید زو حرارت‌ ب قوام برسه

عکسشو هم پایبن میزارم
مشاهده ۸ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#هشت_ماهگی

مواد لازم :‌ 
گندم نيم كوب  دو قاشق غذا خوري
گوشت به اندازه يك تخم مرغ 
سیب زمینی یک عدد كوچك 
پياز نصف    يك عدد كوچک
کره یا قاشق مربا خوری
طرز تهيه : 
ابتدا گندم و گوشت و پياز را با مقداري آب بگذاريد تا كاملا بپزد بعد سيب زميني خرد شده را به آن اضافه كنيد و بگذاريد چند جوش ديگر بزند تا همه محتويات حليم كاملا پخته و نرم شوند سپس با پشت قاشق با گوشت كوب آن را نرم و يكنواخت كنيد كره را آب كرده و به حليم اضافه نمائيد. 
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#سوپ هویج

مواد لازم +۱۲

2 فنجان هویج
1حبه سیر
¾ قاشق چای خوری نمک
1 چهارم قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده
2 قاشق چای خوری کره پاستوریزه
2 فنجان آب مرغ
¾ قاشق چای خوری مرزه
1 قاشق چای خوری آرد
2 فنجان شیر
گردو پودر شده

طرز تهیه:

آب مرغ ، هویج ، سیر و مرزه را در یک قابلمه ریخته و آنرا بجوشانید سپس درجه حرارت را کم کنید و اجازه دهید برای 10 دقیقه بجوشد.

سپس آن را خنک کنید و آنرا هم بزنید تا مخلوط صاف و یکنواخت شود.

کره را داخل ماهیتابه ذوب کنید سپس آرد را به آن اضافه کرده و هم بزنید. اکنون شیر و پودر گردو و پوره هویج را اضافه نموده و اجازه دهید تمام مواد با یکدیگر بجوشند.

درجه حرارت را کم کرده و سپس برای 5 دقیقه دیگر آن را هم بزنید.

سوپ را از روی اجاق بردارید و سپس پوست لیمو رنده شده ، نمک و مقداری کره را به آن بیافزایید.نوش جان
(مامانهای عزیز میتونید شیر و نمک داخل دستور سوپ رو حذف کنید و از ۷ ماه به کودک دلبندتون بدید نوش جان کنه)
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان آوین مامان آوین ۵ ماهگی
پیرو پست قبلیم
❌دادن فرنی ساده فقط برای یک هفته اول شروع کمکی هست❌

🔵وقتی غذای کمکی رو با فرنی ساده شروع کردی هفته های بعدی سعی کن با اضافه کردن پوره های مناسب سن کودک،فرنی رو مقوی کنی تا برای وزنگیری کودک موثر باشد

🍌🍌اوتمیل موزی

یه قاشق جودوسر پرک را با یه لیوان آب یا شیر بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه بعد با یه عدد موز و یه قاشق چ خوری پودر بادام مخلوط کنید

🍎فرنی سیب و خرما

یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه فنجان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه
نصف سیب را رنده کنید و یک عدد خرما را با آب جوش پوره کنید
همه را باهم مخلوط کنید

🍚فرنی خرما

دوسه عدد خرما را هسته گیری کنید و با یه فنجان آب و یه فنجان شیر ترکیب کنید و با یه قاشق آرد برنج یا سویق برنج بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه

🥠فرنی کدوحلوایی

یکی دو تکه کدوحلوایی را با یه عدد خرما بپزید و بعد با فرنی (یه قاشق سویق یا آرد برنج و یه فنجان آب که گذاشتین روی حرارت تا به غلظت برسه) مخلوط کنید

🍎🥕فرنی هویج و سیب

یک عدد هویج را بپزید و نصف سیب را رنده کنید
یه قاشق سویق یا آرد برنج را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه
همه را باهم مخلوط کنید

✅فرنی میوه

نصف موز و نصف آووکادو و نصف سیب را همه پوره کنید
یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه لیوان آب بپزید
همه را باهم مخلوط کنید

✅فرنی میوه ای

1 عدد هویج و نصف سیب را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا پخته بشه اواخر پخت یه قاشق سویق برنج و یک عدد موز را اضافه کنید
در اخر همه را باهم میکس کنید.
@ninii_foodd
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#حریره سیب و سنجد
#هشت_ماهگی
.
👇
🥣مواد لازم:
سیب..............١عدد درشت
سویق سنجد................١ق غذاخوری
آرد برنج ..............١ق سوپ خوری
خرما................٣عدد
آب یا شیر....................... ١فنجان
کره................١ق چایخوری
دارچین .... نوک قاشق چایخوری
👇
❇️✅طرز تهیه :
١)هسته و پوست خرما رو جدا کنید. همینطور هسته ها و پوست سیب رو.
٢) خرما و سیب رو با یک فنجان آب یا شیر بذارین ۵دقیقه بپزن.
٣)آرد برنج و سویق سنجد رو با نصف فنجان آب یا شیر سرد مخلوط کنید و به سیب و خرما اضافه کنید سپس شروع کنید به هم زدن تا به جوش بیاد و به قوام برسه بعد شعله رو خاموش  و مواد رو میکس و با دارچین سرو کنید ❤️

☑️نکته.
✔️برای بچه های حساس به پروتئین گاوی از آب استفاده کنید و یا بعد از ولرم شدن حریره با یک پیمانه شیر خشک مخصوص یا چند قاشق شیر مادر ترکیب کنید.
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان پرنسس سایا👸🏻 مامان پرنسس سایا👸🏻 ۷ ماهگی
#تجربه
#شروع_کمکی_با_پوره
۱_سیب زمینی رو ابپز کنید له کنید با یک ق غ کره🥔
۲_سیب درختی رو بخارپز کنید حتما از قبل پوست بگیرید بعد له کنید و با یک پیمانه شیر خشک حل شده مخلوط کنید🍎
۳_هویج رو بخارپز کنید له کنید با یک ق غ کره
۴_موز رسیده رو له کنید با یک پیمانه شیر خشک حل شده مخلوط کنید 🥕
۵_گلابی رسیده رو بخار پز کنید در حد دو الی سه دقیقه بعد با آب کمی مخلوط کنید تا شکل پوره بگیره🍐
۶_کلم بروکلی رو بخار پز کنید همراه با دو قطره لیمو برای خوش طعم شدنش🥦🍋
تمام این پوره ها ترکیب هم میشه فقط در مرحله اول تست حساسیت بگیرید و جدا جدا بدید بعد به دلخواه مخلوط کنید🥘

راستی از ۶ ماه به بالا کدو حلوایی هم به همین صورت پوره کنید و نوش جان🎃🍋
مشاهده ۱۸ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#غذای_کمکی
😋 پنکیک بزن بر بدن 😋

🍕مواد لازم:
آرد: 2⃣پیمانه
تخم مرغ: 1⃣عدد
شیر:1⃣ پیمانه (زیاد بریزید پنکیک پُف نمی‌کنه)
بکینگ پودر: 3⃣ قاشق چای‌‌خوری
شکر: 1⃣ قاشق غذاخوری
نمک: نصف قاشق چای‌خوری
شیره‌ی ذرت، شیره‌ی خرما یا عسل(برای کودکان بالای دو سال)
روغن: 2⃣ قاشق غذاخوری
🔅روغن حتما کنجد🌿 یا گاوی🐄
🍓از تمشک و توت فرنگی و پودر نارگیل و ... هم برای تزیینش میتونید استفاده کنید🍓
🍴مخلوط کردن مواد:

طرز تهیه‌اش خیلی ساده است😊به جون خودم☺️
آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر رو با هم مخلوط کنید.(آرد رو به صورت الک شده اضافه کنید.) در یک ظرف یا استکان، جداگانه تخم مرغ 🍳و شیر🍼 رو کمی با هم بزنید و سپس به مخلوط آرد اضافه کرده و مخلوط را هم بزنی تا حسابی نرم و یک دستی بدست آید. (نکته: اگر می‌خواهید پنکیک‌ زیاد پُف کند، مقدار شیر، عامل تعیین کنندست. باید ذره ذره شیر رو به مواد اضافه کنید تا به یک خمیر نسبتا غلیظ برسید. یه مقدار شیر اضافی باعث میشه خمیر شُل شده و پنکیک دیگر پف🙃 نکنه)
🍄🙃
مواد را داخل ماهیتابه ای که کفش کمی چرب 🍶شده و روی حرارت گرم شده بریزد و یک طرف که پخت، برگردونید. نوبت طرف دیگر است. نوش جان😋

این وعده برای کودکان بالای دوازده ماه
مامان دلآنا مامان دلآنا ۵ ماهگی
سلام شبتون بخیر خانما میشه راهنماییم کنید برای تهیه فرنی با آرد برنج
ک چقدر آرد بریزم چقدر آب
بعد می‌خوام ی قاشق غذا خوری بشه شیر خشک بهش اضافه کنم
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان کیاشا مامان کیاشا ۸ ماهگی
10راهکار برای وزنگیری کودکان کم وزن:
1_ دادن مکمل آهن و‌ مولتی یا آد تا پایان دوسالگی
2_استفاده از کره یا روغن زیتون در غذای کودک
3_اضافه کردن عصاره قلم یا عصاره پای مرغ به غذای کودک
4_اضافه کردن سویق یا پودر جوانه ها داخل غذای کودک
5_استفاده از ماهیچه گوسفندی داخل کته یا سوپ کودک
6_دادن روزانه تخم مرغ به کودک،اگر تخم مرغ دوست نداره زرده تخم مرغ پخته را داخل سوپ یا فرنی زنده کنید
7_میوه های مثل انبه ،موز،نارگیل،آووکادو که پرکالری هستند را به صورت پوره یا انگشتی به کودک بدین
8_حتما در وعده صبحانه یا میان وعده از پودر مغزیجات (پسته بادام فندق گردو بادام هندی)استفاده کنید
9_برای بچه های زیر دوسال حتما از لبنیات پرچرب داخل فرنی یا نوشیدنی استفاده کنید

10_ اضافه کردن سس دست ساز پرکالری👇
آرد گندم+کره تفت بدین و سیر اضافه کنید
این سس داخل سوپ کودک قابل استفاده هست
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان اشکان مامان اشکان ۷ ماهگی
بچه ها من پسرم ۵ماهش تموم شده دکتر گفته براش فرنی درست کنم گفته ۵۰سی سی آب جوشیده یه قاشق مربا خوری آرد برنج با نصف بند انگشت نبات روزی ۱۰گرم ۱۰گرم اضافه کنم بعد ۵روز بادوم روزی یه دونه اضافه کنم الان میبینم بعضی مادرا به این مواد شیرخشک اضافه میکنن به من گفتن فقط آب ؟چیکار کنم ؟بعد اینکه هرچی این مواد زیادتر میشه آب و آرد برنجش بیشتر سه یا همان ۵۰سیسی با یه قاشق آرد ؟ممنون میشم راهنمایی کنید
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#غذای_کمکی
پوره خرما 🌴 قلقلی

مناسب برای 👼🏻 12ماه به بالا

مرحله 1⃣
ابتدا یک کاسه خرما 🌴 را تمیز بشویید و با چاقو به دو نیم كنید و هسته‌ آنها را جدا كنید. بعد آنها را در كاسه‌ای حاوی آب جوشیده بریزید و 30 دقیقه صبر كنید تا نرم شوند. توجه داشته باشید که آب، روی خرماها را بگیرد.

مرحله 2⃣
حالا بعد از برداشتن 6 قاشق غذا خوری از همین آب، بقیه آب خرماها را خالی كنید. پوست خرماها را بكنید و آن ها را با همان مقدار آب كنار گذاشته شده ( 6 قاشق غذا‌خوری) در غذاساز یا مخلوط‌كن بریزید و خرماها را به پوره‌ای نرم تبدیل كنید.

مرحله 3⃣
حالا قابلمه‌ای كوچك آماده كنید. هم اندازه ی خرماهای🌴 پوره شده، جوی🌾 نیمكوب بردارید و بعد دو فنجان شیر🍼 و یک فنجان آب💦 و مقدار خیلی خیلی کم نمک به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید. میتوانید کمی هم دارچین به مواد بیافزایید. قابلمه را روی شعله زیاد اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید.سپس حرارت را كم كنید و برای مدت 4 تا 5 دقیقه مرتب هم بزنید تا این مخلوط پخته و كرم‌مانند شود و ته نگیرد.

مرحله 4⃣
مخلوط كِرِم مانند را در كاسه‌ای بریزید و سطح آن را با پودر پسته تزئین كنید.☺️

📜نکته:
1)خرما 🌴 و شیره خرما برای رفع کمخونی مفید هستند.این ماده غذایی در مقابله با کمبود وزن دستیار خوبی برای مادران است.
2) مصرف خرما برای کودکانی که از یبوست رنج میبرند، مفید است.
3) برای کودکانی که مزاج گرم دارند و با خوردن خرما دچار دانه های پوستی میشوند، این خوراکی توصیه نمیشود.
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#تهیه_عصاره_قلم
مقوی و مغذی سازی غذای كودک
شش_ماهگی_غذای_کودک

زمان مجاز مصرف ✔️به سوپ،خورشت، چلوگوشت و غذایی که گوشت دارند میتونید اضافه کنید.
❣تهیه عصاره قلم: قلم گاو یا گوسفند- سیر- برگ بو
قلم به همراه سیر و برگ بو با آب زیاد بگذارید خوب بپزه و عصاره اون خارج شود سپس مواد را از صافی رد کنید تا استخوان ها و هرچی ناخالصی هست از آب قلم جدا شود؛ بعد از سرد شدن عصاره قلم را تو یک ظرف بریزید و بذارید یخچال تا سفت شود
#غذای_کودکیها یک لایه چربی روی آن میبندد آن را جدا کنید.(بسیار سرد و چرب و سنگینه)
سپس عصاره قلم را در قالب های یخ ریخته و در فریزر بگذارید و هر مرتبه یک عدد از این عصاره ها را به غذای کودک اضافه کنید

#غذای_کودک
#عصاره_قلم
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#غذای_کمکی
😋 طرز تهیه ماکارونی ویژه نوزادان👶 و کودکان👼 😋


مناسب برای کودکان👼 18 ماه به بالا

🔅ابتدا گوشت چرخ کرده را همراه پیاز و کمی آب روی حرارت گذاشته تا کمی پخته شود سپس کره🍮 طبیعی و گوجه فرنگی 🍅رنده شده را اضافه کنید و بگذارید گوشت کاملا پخته و آبش کشیده شود. در ظرف دیگری به آب درحال جوش ماکارونی را با کمی نمک بریزید و بعد از 10 دقیقه پخت آنرا آبکش کرده و همراه با گوشت آماده شده بگذارید تا دم بکشد. هنگام دمگذاشتن یا موقع دادن غذا باقیمانده کره 🍮طبیعی را به آن اضافه کنید. در صورت تمایل برای بهبود طعم ماکارونی از سبزی خشک 🌿و نارنج 🍋استفاده کنید. نوش جااان☺️

🚨 از آنجا که رب حاوی مواد نگهدارنده است و برای کودکان مضر است،این غذا بدون رب برای نوزادان پخت می شود.این غذا حاوی آهن، کلسیم، کربوهیدرات، چربی و ویتامین c است. 🚨
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#غذای_کمکی
🍲حلیمِ عدس🌱

مناسب برای کودکان 👼 7.5 ماه به بالا

1⃣ یا 2⃣ تکه ماهیچه🍖یا گوشت خالص بدون چربی را با 4⃣ یا 5⃣ شاخه تره 🌱خرد نشده، نصف فنجان عدس 🌱و 1⃣ قاشق غذاخوری برنج 🍚و نصف سیب زمینی کوچک را با کمی آب بپزید. نمک ممنوع🚫 ضمنا لازم نیست پیاز استفاده کنید! سعی کنید زیاد از حد آب داخل مواد نریزید و با شعله کم بگذارید مواد خوب نرم شود.وقتی مواد کاملا پخته شد، آن را در میکسر میریزیم. بهترست موقع ریختن در میکسر مواد کمی آبدار باشد تا بهتر ترکیب شود. بعد از میکس شدن دوباره مواد را روی حرارت بگذارید و خوب اجازه دهید تا آب اضافه غذا بخار شود و غذا حالت حلیم به خود بگیرد. میتوانید موقع سرو غذا به آن آب لیمو🍋 ترش تازه هم اضافه کنید.