۳ پاسخ

عصاره مرغ الیت بریز فلفل دلمه رنگی و تخم گشنیز
من اینا رو برای خورشتی درست کردن دوست دارم
اگه جوبه یا مرغ سرخ شده باشه خامه یا سس مایونز هم میزنم بعدم زعفران و کره

مرغ رو با یکمی پیاز و آب بگذار یک ربع جوش بخوره بعد آبش رو بریز دور که بوی زهم و هرمونهاش بره
مرغ رو سرخ کن و پیاز ریز کمی سرخ کن اندازه ی خیلی کم سبک بشه و رب گوجه هم با پیاز تفت بده بریز روی مرغ هات و کمی فلفل دلمه ای و کمی هویج کنارش بریزی آب هم اندازه ای روی مرغ رو بگیره تا وقتی که پخت آب مرغت کم باشه تا مزه خوبی بده چاشنی هم نمک و کمی آبلیمو
این مدل که گفتم عالی میشه
حتما امتحان کن

ببین پیاز حلالی کن با روغن تفت بده بده مرغتو بزار تفت بده ادویه اضافه کن درشو بزار اب نریز اگرم ریختی کم بریز بعد زیرشو کم کم کن بزار آروم بپزه بعد ده دقیقه زعفران دم کشیده بهش اضافه کن بزار همون‌جوری آروم که پخت بعد که دیدی مرغت کامل پخته یکی زیرشون بلند کن تا آبش خشک بشه با همون مواد سرخ بشه انقد خوشمزه میشه که نگووو

سوال های مرتبط