مامانا شما چجوری حریره بادوم درست میکنید ارد برنج خودتون درست میکنید یا آماده میخرید؟؟

آردبرنج خودم درست ميكنم.بادومهاروبااب ميزارم روشعله كه نرم بشه وپوستش. بعدآردبرنج ونبات ويه چوب دارچين وبادومهاي رنده شده روميزارم روشعله وآب بهش اضافه ميكنم تاغليظ بشه.درآخرم كره ودانه چياميريزم.ياسويق هم ميشه ريخت.

من بادام وخیس میکردم بعد با یکم آب همون آبی که میخوام بریزم توفرنی این البته واسه بچه ۶ یا۷ ماه هستش که دارم میگم بعد توهم زن قشنگ میکس می شد عین شیر بعد آردبرنج باهاش حل میکردم یکم شکر میزدم تاموقعی که درست بشه بعد یکم کره میزدم البته یکم گلابم میریزم ولی الان میخوام درست کنم میکس میکنم بادام باشیر و ارد قاطی میکنم

بادوم رو بذار توی ابجوش پوستش جدا میشه‌. بعد بادومارو بریز تو مخلوط کن با یه ته اسکان اب مخلوط کن. میشه مثل شیر بریز داخل قابلمه یه کم ارد برنج یکم شکر بریز هم بزن‌ بذار روی گاز هم بزن غلظتش میشه مثل ماست

خودم درست میکردم
یادم رفته فک کنم ی قاشق آرد برنج و یکی دو قاشق شکر با ی لیوان سرخالی آب یا شیر میریختم آخر کار داشت سفت میشد پودر بادوم میزدم