سوال های مرتبط

مامان علی اکبر و آجیا مامان علی اکبر و آجیا ۸ ماهگی
من اومدم با چندتا رسپی برای مامانایی که قول داده بودم.
اول از همه من مواد غذایی رو اول تک تک تست آلرژی میگیرم بعد به غذا اضافه می کنم.شما برای استفاده از هر ماده حتما با پزشک بچه تون مشورت کنین تحقیق کنین 🥰
پنکیک : زرده تخم مرغ ، آرد ، شیر ، شکر خیلی کم ، کره آب شده
به روش پنکیک معمولی اماده کنین ،من نواری برش که بتونه دست بگیره.
املت گوجه: پیاز رنده شده،فیله گوجه ، زرده تخم مرغ
پیاز رو با روغن زیتون یا کره تفت میدم، فیله گوجه رو رنده می کنم و بهش اضافه می کنم با مقدار خیلی کم آب درشو میذارم قشنگ بپزه وقتی آبش تبخیر شد یکم تفت میدم و زرده رو اضافه میکنم.
املت سبزیجات : جعفری و شوید و برگ سیر رو خیلی ریز می کنم با زرده تخم مرغ هم میزنم و با روغن زیتون یا کره سرخ می کنم.نواری برش می دم که خودشم بتونه برداره.
خوراک مرغ: فیله کوچک مرغ ، هویج ، جعفری ، پیاز
پیاز خلالی رو با کمی روغن زیتون یا کره تفت می دم طلایی بشه،یکم زردچوبه اضافه می کنم و فیله مرغ رو هم میندازه تفت بخوره ، یه مقداری آب رو با تکه های هویج و چند برگ جعفری اضافه میکنم میذارم با شعله خیلی کم بپزه.در آخر مرغ رو ریش ریش می کنم ، تکه های هویج رو جدا میذارم و آب خوراک رو هم با شیشه میدم بهش.در کنارشم توپک برنج
سوپ شیر: جو ، هویج ، پیاز ، مرغ ، کدو حلوایی ، سیب زمینی ، جعفری و شیر
جو رو جدا میپزم اول ، پیاز خلال شده رو تفت میدم بقیه مواد رو با جو میریزم با آب میذارم بپزه و آخرش شیرو میریزم.نی نی من جو رو خوب نمی خوره من این سوپ رو میکس میکنم
امیدوارم به دردتون بخوره مامانای گل💖🌹
مامان هامین مامان هامین ۷ ماهگی
سوپ شیشه ای پای مرغ 🥰🌱
سلام مامانا امیدوارم حال خودتون و نی نی هاتون خوب باشه، عرض به خدمتتون که امروز براتون دستور ی سوپ شیشه ای فوق العاده مقوی میذارم امیدوارم که مفید باشه براتون🥰😍
نکته: مواد کاملا سلیقه ای هست و میتونید هرچیزی که واسه نی نی تون مجازه رو بهش اضافه کنین مثلا میتونید بجای برنج از بلغور گندم ( واسه وزن دهی) استفاده کنین، یا من چند عدد نخود زدم ک مثل ابگوشت ی کم لعاب بده، کاملا سلیقه ای هست.
۳ عدد پاچه مرغ + چند تکه هویج + چند تکه کرفس + یک تکه پیاز + یک قاشق برنج نیمدونه + ۶ عدد نخود خیسانده شده آبپز + مقداری زردچوبه
خب بعد از اینکه خوب پاچه های مرغ رو شستیم ۳ عدد از پاچه ها رو ( به هر تعداد که دوسدارین میتونین بذارین) به همراه مقداری کرفس و چند تکه هویج و یک تکه پیاز و یک قاشق برنج نیمدونه( واسه لعاب) و ۵ الی ۶ عدد نخود( کاملا سلیقه ای و مطابق با طبع نی نی شما گذاشته بشه) با مقداری زردچوبه رو داخل شیشه میذاریم و درشو محکم میبندیم و میذاریم داخل قابلمه ای که داخلش یک حوله گذاشته شده( که شیشه در اثر به جوش اومدن توی قابلمه حرکت نکنه) چهار الی پنج لیوان اب رو میریزیم روی شیشه و در قابلمه رو میبندیم و روی حرارت ملایم اجازه میدیم ۶ الی ۷ ساعتی بپزه. چند تا نکته داره که حتما باید توجه کنین🌺🥰
۱- آبی که میذاریم روی شیشه ای که داخل قابلمه هست باید ملایم باشه ۲- بعد از پخت شیشه رو زیر آب سرد نگیرین چون میترکه ۳- از هر مواد اولیه ای که برای نوزاد تست کردین میتونین داخلش بذارین.
ودر اخر سوپ شیشه ای با مقدار کم آب باعث حفظ خواص و ویتامین های اون غذا میشه و طعم خوشمزه ای هم داره. ( به شدت مفید برای وزن گیری و استخوان بندی کودک). نوش جون نی نی هاتون🥰🌱