۴ پاسخ

سبزه کدو

آووکادو ک پختن نمی‌خواد

عزیزم اووکادو ک من گرفتم سفت بود گداشتم تو سطل برنج ک نرم بشه همبنجوری سفت بندازم تو قابلمه عیبی نداره؟؟

آووکادو رو چن خریدی؟

سوال های مرتبط

مامان هامین مامان هامین ۷ ماهگی
سوپ خون ساز و مقوی امروز🥰🌱
( کدوسبز + هویج + سیب زمینی + یک تیکه پیاز درسته(که در آخر پخت برداشته میشه و با مواد میکس نمیشه)+ یک قاشق غذا خوری برنج + یک قاشق غذاخوری جو دو سر پرک خیس شده + یک قاشق غذاخوری عدس پلویی و گندم ( پخته و نفخ گرفته شده) + یک تیکه گوشت ماهیچه + یک قاشق مربا خوری زیتون یا کره + یک قاشق غذا خوری جعفری + مقدار کمی زردچوبه.
همه مواد رو میذاریم داخل قابلمه با شعله ملایم حدود سه ساعتی پخته بشن و یک ربع اخر جعفری( بهتره تازه باشه ولی من جعفری خرد شده خام فریز شده داشتم) رو واسه حفظ ویتامین هاش اضافه میکنیم.
عدس منبع فوق العاده ای از پروتئین و آهن است که از ۶ ماهگی( آشنایی نوزاد با غذاهای جامد و طعم های مختلف)ذخایر آهن نوزاد کم میشه و به مقدار بیشتری آهن نیاز دارن واقعا یک غذای مناسبه، همچین جعفری سرشار از ویتامین K و مناسب برای درمان کمخونی، به تدریج میتونین سبزیجات با برگ سبز که سرشار از آهن هستن مثل جعفری، گشنیز و شوید رو اضافه کنین.
مامانا اگه میخواین نی نی هاتون در آینده بد غذا نشن باید به مرور زمان با همه نوع مواد مجاز و متناسب با ماهشون آشناشون کنین و وسواسی زیاد رو کنار بذارین.
با توجه به اشتها و ظرفیت نی نی و عدم حساسیت غذایی و دارویی به نوع خاصی از مواد میتونین این سوپ رو براشون درست کنین، مثلا عدس که از ماه هشتم میگن مجازه من با توجه به ظرفیت بچه م الان دارم آشناش میکنم🥰🌱
مامان هامین مامان هامین ۷ ماهگی
سوپ شیشه ای پای مرغ 🥰🌱
سلام مامانا امیدوارم حال خودتون و نی نی هاتون خوب باشه، عرض به خدمتتون که امروز براتون دستور ی سوپ شیشه ای فوق العاده مقوی میذارم امیدوارم که مفید باشه براتون🥰😍
نکته: مواد کاملا سلیقه ای هست و میتونید هرچیزی که واسه نی نی تون مجازه رو بهش اضافه کنین مثلا میتونید بجای برنج از بلغور گندم ( واسه وزن دهی) استفاده کنین، یا من چند عدد نخود زدم ک مثل ابگوشت ی کم لعاب بده، کاملا سلیقه ای هست.
۳ عدد پاچه مرغ + چند تکه هویج + چند تکه کرفس + یک تکه پیاز + یک قاشق برنج نیمدونه + ۶ عدد نخود خیسانده شده آبپز + مقداری زردچوبه
خب بعد از اینکه خوب پاچه های مرغ رو شستیم ۳ عدد از پاچه ها رو ( به هر تعداد که دوسدارین میتونین بذارین) به همراه مقداری کرفس و چند تکه هویج و یک تکه پیاز و یک قاشق برنج نیمدونه( واسه لعاب) و ۵ الی ۶ عدد نخود( کاملا سلیقه ای و مطابق با طبع نی نی شما گذاشته بشه) با مقداری زردچوبه رو داخل شیشه میذاریم و درشو محکم میبندیم و میذاریم داخل قابلمه ای که داخلش یک حوله گذاشته شده( که شیشه در اثر به جوش اومدن توی قابلمه حرکت نکنه) چهار الی پنج لیوان اب رو میریزیم روی شیشه و در قابلمه رو میبندیم و روی حرارت ملایم اجازه میدیم ۶ الی ۷ ساعتی بپزه. چند تا نکته داره که حتما باید توجه کنین🌺🥰
۱- آبی که میذاریم روی شیشه ای که داخل قابلمه هست باید ملایم باشه ۲- بعد از پخت شیشه رو زیر آب سرد نگیرین چون میترکه ۳- از هر مواد اولیه ای که برای نوزاد تست کردین میتونین داخلش بذارین.
ودر اخر سوپ شیشه ای با مقدار کم آب باعث حفظ خواص و ویتامین های اون غذا میشه و طعم خوشمزه ای هم داره. ( به شدت مفید برای وزن گیری و استخوان بندی کودک). نوش جون نی نی هاتون🥰🌱
مامان آیهان مامان آیهان ۷ ماهگی
ایده صبحانه : ۶ماه به بالا
سرلاک میوه خانگی :نصف سیب و یک قاشق سویق برنج با کمی کره به همراه یک لیوان آب یا شیر بپزید وقتی پخت نصف موز اضافه کنید و بعد میکس کنید

ایده میان وعده :۸ ماه به بالا
توپک خرمایی :۳ عدد پوره خرما به همراه یک قاشق پودر کنجد و پودر نارگیل و پودر مغزیجات ترکیب کنید و به شکل توپک دربیارید

ایده ناهار
استانبولی:۸ماه به بالا
نصف پیاز را با کره تفت داده و سپس یک عدد سیب زمینی خرد شده و یک پیاله پوره گوجه ترکیب میکنیم وقتی سیب زمینی پخت 3 قاشق برنج را با یک لیوان آب اضافه کرده تا کاملا پخته و نرم شود

ایده شام ۸ماه به بالا
شام خوراک لوبیا
یدونه سیب زمینی،یدونه هویج گوشت چرخ کرده گوسفندی یه قاشق، لوبیای سبز نگین شده یک فنجان، زردچوبه پیاز (اگه کوچولو رفلاکس داره پیاز حذف بشه
پیاز رو با روغن تفت بدید گوشت رو با زردچوبه اضافه کنید باقی مواد اضافه بشه به جز سیب زمینی کمی آب اضافه کنید بعد از نیم پز شدن سیب زمینی‌ها را اضافه کنید میتونید به صورت خوراک سرو کنید
مامان آیهان مامان آیهان ۷ ماهگی
ایده صبحانه : ۶ماه به بالا
سرلاک میوه خانگی :نصف سیب و یک قاشق سویق برنج با کمی کره به همراه یک لیوان آب یا شیر بپزید وقتی پخت نصف موز اضافه کنید و بعد میکس کنید

ایده میان وعده :۸ ماه به بالا
توپک خرمایی :۳ عدد پوره خرما به همراه یک قاشق پودر کنجد و پودر نارگیل و پودر مغزیجات ترکیب کنید و به شکل توپک دربیارید

ایده ناهار
استانبولی:۸ماه به بالا
نصف پیاز را با کره تفت داده و سپس یک عدد سیب زمینی خرد شده و یک پیاله پوره گوجه ترکیب میکنیم وقتی سیب زمینی پخت 3 قاشق برنج را با یک لیوان آب اضافه کرده تا کاملا پخته و نرم شود

ایده شام ۸ماه به بالا
شام خوراک لوبیا
یدونه سیب زمینی،یدونه هویج گوشت چرخ کرده گوسفندی یه قاشق، لوبیای سبز نگین شده یک فنجان، زردچوبه پیاز (اگه کوچولو رفلاکس داره پیاز حذف بشه
پیاز رو با روغن تفت بدید گوشت رو با زردچوبه اضافه کنید باقی مواد اضافه بشه به جز سیب زمینی کمی آب اضافه کنید بعد از نیم پز شدن سیب زمینی‌ها را اضافه کنید میتونید به صورت خوراک سرو کنید