عصاره پای مرغو چجور میگیزین

ناخون های پای مرغ رو بگیر ی بار بجوشون آبشو خالی کن دفعه بعد با ی عدد برگ بو ،هویج،فلفل دلمه ی پیاز درسته بنداز بزار ب مدت 4 الی5ساعت بپزع وقتی پخت پاها رو از آب بیار بیرون مواد داخلشو بریز دور پاهارو استخوان هاشو جدا کن گوشت هاشو بریز داخل میکسر با آبش میکس کن خنک ک شد بریز داخل ی ظرف مسطح بزار فریزر بعد برش برش کن بسته بندی کن

با ادویه های مجاز و پیاز و برگ بو میذاری میپزه بعد آبکش میکنی میریزی تو قالب یخ هر سری ی قالب میریزی تو سوپ یا غذاهاش