طرز تهیه کته گوشت چجوریه واسه نی نی هاتون میشه بگید

امروز برا اولین بار درست کردم واسه ناهارش هنوز آماده نشده ولی دستورشو میگم
سیب زمینی ،هویج، گوشت ماهیچه چرخ کرده ،پیاز
هویج و رنده کردم سیب زمینیم نگینی خیلی ریز کردم و یه کوچواو پیاز همینجوری درسته انداختم بعدم همه رو باهم گذاشم بپزه بعد اینکه همشون پختن یه کم از آبش که موند برنج که از قبل خیس کردی بهش اضافه میکنی میزاری دم بکشه باید یه کم آبش زیاد تر باشه که برنج نرم نرم بشه من خودم برنج ایرانی عنبر بو یا شمشیری استفاده میکنم بهتره قشنگ له میشه