سلام دوستان برای بچم امروز پای مرغ به عنوان غذا اصلی میخواستم دزست کنم یکی از مادرا اینجا دستورش داده بود... گفت پاهای مزغ با پیاز بنداز خودش اب میده بعد ادویه بزن.. من انداختم ولی اصلا اب نداد سرخ شد😒 الان توش خودم اب اضافه کردم... حالا به نظرتون چکار کنم با این غذا تا خوب بشه بدم بجه هام؟

اول پای مرغ رو با پیاز و آب بذار جوش بزنه، بریز دور . بعد پیاز و زردچوبه تفت بده و پای مرغ و آب جوش اضافه کن بذار چند ساعت بپزه، بعد پای مرغ رو صافی له کن که گوشتش رد شه گوشتش رو با آبش قاطی کن و بده بخوره ،میتونی تو یخچال بذاری بعد یه روز سفت میشه برا قالب زدن و فریز کردن

گوشتاشو بگیر استخواناشو جدا کن

اب بریز که خوب بپزه بعد له کن بهشون بده