طرز تهیه پفک خانگی سالم

#پفک سالم وخانگی
در ابتدا نیم کیلو سیب زمینی و پوست بگیرید و به چند قسمت تقسیم کنید و بذارید توی آب کم تا بپزه بعد توی صافی بریزید تا آبش بره و در ظرفی با همینجور که داغ هستن با چنگال یا گوشتکوب لهشون کنید اصلا رنده نکنید به این میزان سیب زمینی 7 قاشق پر نشاسته ذرت(جایگزین نکیند ) اضافه کنید همراه با نمک و زردچوبه و پاپریکا(پاپریکا برای رنگش، میتونید نزنید) اضافه کنید و خوب ورز بدید تا مواد مخلوط بشن بعد به شکلهای مورد نظرتون با دست یا قیف فرم بدید.من با دست فرم دادم و در روغن فراوون و داغ سرخ کردم.میتونید از روغن ارده کنجد استفاده کنید که خیلی سالم تر ومقوی باشه ❤



😍