سلااااام
ایده ناهار امروز رولت گوشت
خیلی ساده و خوشمزس هم با برنج هم بدون برنج عالی

عزیزم طرز تهیه بگووو

نوش جان

طرز تهیه لطفاً و مقدار موادی هم که استفاده می‌کنی بگو بیزحمت

نوش جان عزیزم طرزشم بگو ممنون

نوش جونت

گوشت چرخ شده پیاز درشت ۱ عدد سیر ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد، یکم زعفرون آب شده ، ادویه ها، نمک فلفل زردچوبه و سبزی خشک مرزه اگ خواستین!
حالا اینا همه با هم مخلوط بشه خوب ورز داده بشه آب پیاز هم گرفته بشه،مواد داخل کوفته جعفری و زرشک و گردو هرچی بیشتر بهتر مثلا ۶ تا بستگی ب خودت داره اینا رو تو یه کوچولو روغن تفت بدی بعد ک گوشت رو رول کردی وسطش بریزی،
بعد گوشت رو تو روغن سرخ میکنی همه طرفشو بعد یه قاش رب اضافه میکنی و سرخش میکنی و ب اندازه ی یک لیوان و نصفی آب اضافه میکنی تا بجوشه اگرم خواستی آب رب درست کن بریز،بعد ک جوشید هی از آب رب رو رولت میریزی درشو میبندی زیرشو کم میکنی تا خوب بپزه

عزیزم طرز تهیه و مقدار مواد و میگی