۶ پاسخ

وقت میکنی؟؟؟🤣 من به زور شام میپذم

و منی که به زور میتونم شام درست کنم و برم جیش کنم😐

#زری_پز
#کوکی_اسمارتیزی
#اسمارتیز
موادلازم
دوونیم لیوان ارد
دوقاشق غذاخوری پرپودرکاکائو
دوقاشق م خ بکنیگ پودر
دوعددتخم مرغ
یک لیوان فرانسوی شکر
نوک قاشق م وانیل
یک لیوان روغن
اسمارتیز
نیم ساعت قبل ازشروع کارتخم مرغ هاروبیرون میزاریم
آردوبکنیگ پودروپودرکاکائوسه بارالک میکنیم باهم ومیزاریم کنار
تخم مرغ شکروانیل ۵دقیقه باهمزن دستی یابرقی هم میزنیم تارنگش روشن وحجیم بشه
یک لیوان روغن مایع اضافه میکنیم وهم میزنیم
مخلوط اردرودرچندمرحله اضافه میکنیم وهم میزنیم
بسته به جنس آردممکنه یکی دوقاشق یابیشتر اردنیازباشه بایداونقدری بهش ارداضافه کنیم تاخمیرلطیفی بدست بیادکه اگه گلوله ای ازان برداریم بدون ترک باشع وخمیربه دست تمیزنچسبه
(فقط مواظب باشیدخیلی ارداضافه نکنیدکه کوکی هاتون سفت بشه وقتی دیدین داره کم کم جمع میشه به دستتون کمی روغن بزنید وبادستتون بهم بزنین اگه بازچسبیدبهش ارداضافه کنید
بعداردی که بهش اضافه میکنیدالک شده باشه)
ازخمیرگردی هایی به اندازه دلخواه برمیداریم ویکم پهنش میکنیم وبعداسمارتیزهاروروی آن کمی فشاردهید وروی کاغذروغنی بافاصله ازهم درسینی توستر میچینیم ودرتوستربه دمای ۱۵۰به مدت ۱۰یا۱۵دقیقه قرارمیدیم وتوسترازقبل باید۱۰دقیقه گرم شده باشه بعدکوکی هاروداخلش بزارین وسینی توسترقسمت وسط بزارین وفقط المنت پایین روشن باشه
روی گازهم میشه درست کردشعله پخش کن رو۱۰دقیقه قبل گرم میکنیم وتابه روروی شعله پخش کن باحرارت ملایم قرارمیدیم به مدت ۱۰تا۱۵دقیقه حتماهم دمکنی بزارین
نوش جان

انقدر دوست دارم کیک و شیرینی و این چیزا درست کنم اما شامم نمیرسم گاهی بپزم مثلا دیشب نون پنیر و خربزه خوردیم😐😅 امروزم از صبح گل پسر نق نق داشتن و تازه یه ساعته ک دارم خونه رو جمع میکنم😓

#كيك_خيس_شكلاتي 😋 😋🥮
#زری_پَز💜🖊
▫️شير يك ليوان ونيم
▫️روغن يك ليوان
▫️شكر يك ليوان ونيم
▫️وانيل يك ق چ
▫️پودر كاكائو سه ق غذاخوري پر
▫️تخم مرغ سه عدد درشت
▫️ارد دوليوان الك شده
▫️بكينگ پودر يك قاشق غذاخوري سر صاف

🔴شير وشكر روغن وانيل پودر كاكائو باهم مخلوط كنيد درحدي هبزنيد كه شكر حل بشه.
يك ليوان ازسس رو برداريد كنار بزاريد .حالا تخم مرغهارو داخل مواد بريزيد ودودقيقه هم بزنيد.بكينگ پودر وارد رو مخلوط كنيد در دو مرحله اضافه كنيد.تاحدي هم بزنيد كه يكدست بشه زياد هم نزنيد.فرو ازقبل گرم كنيد.مواد رو داخل قالب كه  چرب وارد پاشي كرديد بريزيد. داخل فر١٨٠درجه به مدت ٤٥دقيقه.
وقتي اماده شد  ازقالب تكون بديد تا دربياد و وقتي هنوز داغه با سيخ چوبي يا چاقو كلي سوراخ سوراخش كنيد ويا برش بديد كيك رو وسس رو كم كم با قاشق بريزيد تا نفوذ كنه .بزار خنك بشه حسابي جا بيافته

نوش جان😋

دستور کیک خیس که خودم درست میکنم و بسیار لذیذ میشه😋😋😋

سوال های مرتبط

مامان علیسان مامان علیسان ۱۰ ماهگی
مامان آرسام و دوقلوها مامان آرسام و دوقلوها ۷ ماهگی