#حریرهٔ بادام یک غذای کمکی ساده و خوشمزه درعین حال بسیارمقوی است که می‌تونید برای کودکتان درست کنید. ❤

مواد لازم

با مقادیر زیر، ۱۷ قاشق مرباخوری حریرهٔ بادام تهیه میشه

مغز بادام شیرین متوسط: ۵ عدد

آرد برنج: ۲ قاشق مرباخوری سرصاف

آب: نصف یک لیوان

طرز تهیه

برای تهیهٔ حریرهٔ بادام به ترتیب زیر عمل کنید:

ابتدا مغز بادام‌ها را در آب جوش بخیسانید.

پس از سه تا پنج ساعت پوست آنها را بگیرید.

بعد آنها را خیلی خوب بکوبید یا آسیاب کنید تا نرم شوند.

سپس آب رو به آرد برنج و بادام آسیاب‌شده اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید.

مرتب هم بزنید تا به قوام مورد نظر برسد.

میتونید بهش کره هم اضافه کنید وبرای شیرین شدنش از مقداری شیره انگور یا هرشیره ی دیگه ای استفاده کنید

یادتون باشه بادام‌ها کاملاً پودر و مواد به خوبی با هم ترکیب و نرم شده باشند

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط