سلام مامانا كسي كيك يخچالي خوب بلده درس كنه طرز تهيه اش بگه بهم ممنونم

داخل ظرف پیرکس مشما فریزر بنداز تا بعدا راحت تر جدا کنی

دو بسته بزرگ بیسکوییت پتی بور کاکائویی رو کاملا پودر کن و با ۲۵۰ گرم کره خععععلی ورز بده
و اگه خواستی یه کم پودر کاکائو هم اضافه کن
و بریز توو ظرف پیرکس و سفتش و صافش کن بزار یخچال سفت بشه

برای لایه دوم
یه خامه ۲۵۰ گرمی و یه پنیر ماسکارپونه میخوای قشنگ با همزن مخلوط کن
و یک لیوان سرخالی شکر توش بریز و با همزن مخلوط کن
و یذره وانیل بزن
و ۲ق غ پودر ژلاتین در نصف لیوان آب بریز رو کتری هم بزن تا باز بشه
و سرد شد بریز توو خامه و پنیرت
و این رو بریز رو ظرف پیرکس
و بزار یخچال سفت بشه

و برای لایه آخر ژله درست کن بریز رو پیرکس و بزار یخچال تا سفت بشه

و در آخر آروم از ظرف خارج کن