مامانا عصاره قلم گوسفند درست کردین برا بچه هاتون چطوری من بلد نیستم میشه کمک کنین؟

شما قلم رو بشکن چن ساعت تو آب خیس کن بعد تمیز بشور بزار داخل قابلمه بزرگ آب بریز روش بزار حدود ده ساعتی با شعله ی کم بپزه بعد که توب پخت و آبش غلیظ و کم شد خاموشش کن بزار کمی خنک بشه قلم ها رو بتکون تا مغزش خارج بشه بعد میتونی با گوشت کوب لهشون کنی نخواستی هم مهم نیس بعد بریزش داخل یه ظرف بزار یخچال چن ساعتی بمونه تا ببنده بعدم برش بزن بزار کیسه فریزر بسته بندی کن هر دفعه یه تکه بنداز تو غذا بسته های کوچیک هم بردار چون آب قلم چرب و غذا نیازی به روغن نداره ضمنا قلم گاو هس نه گوسفند 😊