مامانا میشه بگین کته چجوری برای دخترم درست کنم؟ کامل توضیح بدین از اوله اولش مرسی

برنج‌رو‌خیس کن بذار با اب بیشتری بپزه نسبت ب برنج‌خودمون و درشو ببند دم‌بکشه

من برا پسرم با نیمه کته درست میکنم ۶ ساعت قبل پخت میشورم بعد به اندازه یه بند انگشت آب میریزم یه کوچوِلونمک و کره میذارم رو شعله ملایم بپزه آبش خشک شد دمکنی میذارم

کته رو با ماهیچه درست میکنن بزار ماهیچه خوب بپزه یکم آب که داره برنج اضافه کن یه بند انگشت آب رو برنجت باش آبش که کشید شد دم بزار

روغن بریز پیاز سرخ کن بعد آب جوش یکم بریز یعد برنج تو بریز ی بند انگشت آب از سطح برنج بالا تر باشه برنجم ک جوش اومد دمکنی بزار برا برنج ایرانی برنج هندی آب بیشتر بریز باید خیسم کرده باشی ولی برنج ایرانی رو فقط بشور ۳بار خیس لازم نیست

برنج خوب بشور
اندازه یک بند انگشت روش آب باشه
بذار رو گاز زیرش اول تا آخر زیاد باشه
آبش خشک شد
روغن بریز هم بزن زیرش کم کن دم کنی بذار