مامانا برای دخترم حلیم چطوری درس کنم ممنون از راهنماییتون

بلغور گندم ۸ ساعت بزارید خیس بخوره با گوشت یا مرغ بزارید با آب زیاد بپزه لعاب که شد با گوشت کوب برقی خوب بکوبید . یه کوچولو دارچین با خرما که شیرین بشه . با همزن هم میشه میکس کرد

سلام عزیزم یه تکه گوشت گوسفند (من گاهی با مرغ هم درست میکنم) رو بذار یکم بپزه بعد بلغور گندم رو اضافه کن بهش. من یکم کره هم میزنم . بذار انقد بپزه تا لعاب بندازه و به غلظت حلیم برسه.
حواست باشه که گندم هم مثل برنج زیاد میشه وقتی بپزه با توجه به این مورد، مقداری که میخوای بپزی بلغور گندم بریز. در آخر هم گوشتش رو بکوب و تمام🙂

بلغور گندمو یه روز خیس کن و بذار بپزه
گوشت گوسفندم بپز با هم قاطی کن
با مرغم میشه

مامان نازنین زهراپریودشدی یانه (تاپیک قبلی) 😉😆

اتفاقا من امروز برای دخترم درست کردم خیلیم ددست داشت اول یه تیکه گوشت گوسفندیو با میاز گذاشتم بمزه یکم زردچوبه هم زدم بعد که پخت دوقاشق بلغور گندم اضافه کردم بعد که پختن با گوشتکوب برقی میکس کردم یه قاشق جای خوریم روغن زیتون زدم اخرسری که خواست بخوره یکم دارجین زدم

تو تایپیک هام هست

من گندم حلیمی خریدم الان خیس کردم ساعت چار صبح میزارم تا ۸ و ۹ میپزه با ی تیکه گوشت بعد میکس میکنم عالی میشه