کسی بلده حلیم بپزه؟
یه دستور خوشمزه میدید مثل حلیم های بیرون کش دار و خوشمزه بشه؟

سلام عزیزم گوشتی که چربی داره با گندم حلیمی و یه پیاز سفید خیییییلی بزرگ بذار داخل قابلمه نه زود پز بذار چند ساعت بپزه نک هم باید یه قاشق مربا خوری بریزی حتما بعد با گوشت کوب برقی میکس کن نه زیاد ،بعدم دارچین رو با روغن گرم حل کن با شکر عالیهههههه نوش جونت😍😍گوشتت نباید بو بده ها

هر چی گوشتت بیشتر باشه کش دار میشه

اگه میخوای مثل بیرونیا بشه باید گوشتش که کامل پخت با یکم از گندم رو با کوشتکوب دستی بکوبی تا کش دار بشه بعد به حلیم اضافه کنی. خود گندم رو هم با گوشتکوب برقی یا میکسر کامل له کنی