# پوره ارزن

(هفت ماهگی)

خواص #ارزن:

ارزن را عموما به عنوان غذای پرنده میشناسند اما این ماده غذایی #مغذی برای کودکان بسیار مفید است.

ارزن سرشار از #ویتامین B، #پتاسیم، #فسفر، #مگنزیم، #آهن و حتی #پروتئین می باشد.

✅یک ماهیتابه را با ۱ قاشق غذاخوری روغن، ترجیحا روغن زیتون چرب نمایید و ۱ فنجان ارزن (دانه کامل) را تفت دهید تا قهوه ای شود.

✅۲ پیمانه آب جوش به آن افزوده و درب ظرف را ببندید و ۱اجازه دهید نیم ساعت بپزد تا آب آن کاملا جذب شود. به پوره ارزن می توان ادویه هایی مثل #دارچین، #وانیل و یا #زنجبیل افزود.


🍜تغذیه و رشد کودک 👨‍👩‍👧‍👦👇

🍍🍤🍼🥜🌰🍚

تصویر
۱ پاسخ

چ جالب👍👍

مقالات مرتبط

خواص برنج قهوه ای
در مورد خواص برنج قهوه ای چه می دانید؟
ویتامین E را کی بخوریم؟
ویتامین E را کی بخوریم؟ | بهترین زمان مصرف قرص ویتامین ای
غذا دادن به کودک از چند ماهگی
از چند ماهگی به نوزاد غذا بدهیم؟ شروع غذا دادن به نوزاد
از چه سنی می‌توان به کودک خرما داد
خرما از چند ماهگی به نوزاد بدهیم؟ +خواص و طریقه مصرف

سوال های مرتبط

مامان نی نی مامان نی نی ۹ ماهگی
🌀پوره یا فرنی جو و جودوسر (۶ ماهگی)😋
#بالای_شش_ماه #غذای_نوزاد

💠جو دو سر سرشار از فیبر، کلسیم، پروتئین و تا حدی ویتامین B است. انواع پرک شده آن به علت اینکه کمتر فرآوری شده اند از جودوسر آماده طبخ سالم تر و مقوی است.

💠جو غله ای مغذی و پرکاربرد در تغذیه کودک است. جو را میتوان پوره کرد، پخت ویا در سوپ از آن استفاده کرد. جو میتواند یک غذای انگشتی برای کودک باشد که منبع خوبی از ویتامین A، فولیک اسید و حتی پروتئین است.

🔹۱/۴ پیمانه جو دوسر را آسیاب نموده و در۱ یا ۲ پیمانه آب در حال جوش بریزید.

🔸بگذارید ۱۰ دقیقه بپزد و بطور مداوم هم بزنید.

🔹سپس آن را با شیر مادر و یا سویق کودک مخصوص به غلظت دلخواه در آورید.
مامان داریوش مامان داریوش ۷ ماهگی
# پوره موز و کدوحلوایی و نخود

پوره ای مقوی و مغذی برای کودکان 8ماه به بالا.

مواد لازم
🔹1 پیمانه کدوحلوایی
🔹1/2 پیمانه نخود * پخته شده
🔹1 عدد موز
🔹1/4 پیمانه آب جوشیده

طرز تهیه
کدو حلوایی را بخار پز نمایید.
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و بزنید تا کاملا نرم شود.
در صورت تمایل با افزودن شیر معمول کودک آنرا به غلظت دلخواه در آورید.

* نخود را حتما 24 ساعت در آب خیس کنید
برای کودکان بزرگتر
این پوره را میتوانید به همراه پاستا سرو نمایید و یا با افزودن کمی روغن زیتون و بیشتر کردن نخود یک دیپ مغذی و لذید داشته باشید.


🍜تغذیه و رشد کودک 👨‍👩‍👧‍👦👇

🍍🍤🍼🥜🌰🍚
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#تغذیه_کمکی

♨️پوره دال عدس♨️6تا9 ماهه

💡💡عدس سرشار از #بتاکاروتن، پروتئین، #فیبر و #ویتامین C است. دال عدس نسبت به عدس معمولی نرم تر است و پوره آن نرم و شیرین میشود. پوره زیر برای کودکان ۶تا ۹ ماهه مناسب است.
🔆 مواد مورد نیاز

🔹 ۱/۲ پیاز، کاملا ریز شده
🔹 ۱۰۰ گرم هویج
🔹 ۱۵ گرم کرفس
🔹 ۱ قاشق غذاخوری روغن
🔹 ۵۰ گرم عدس قرمز
🔹 ۲۰۰ گرم سیب زمینی شیرین* ، پوست گرفته و ریز شده
🔹 ۴۰۰ میلی لیتر، عصاره سیزیجات ویا عصاره مرغ و یا آب جوشیده

🔆 دستور طبخ
1⃣ پیاز، هویج و کرفس را در روغن تفت دهید تا نرم شوند(حدودا ۵ دقیقه)
2⃣ سیب زمینی و عدس را به همراه عصاره و یا آب اضافه کنید و شعله را زیاد کرده اجازه دهید به جوش بیاید.
3⃣ سپس اجازه دهید با حرارت کم بپزد(حدودا ۲۰ دقیقه) تا کاملا نرم شود
4⃣ تمام مواد را پس از خنک شدن پوره نمایید.

✏️✏️ نکته
* درصورتیکه به سیب زمینی شیرین دسترسی ندارید میتوانید به جای آن ۱۰۰ گرم کدو حلوایی استفاده کنید ولی اگر از سیب زمینی معمولی استفاده نمایید پوره شما چسبناک خواهد شد.
مامان نی نی مامان نی نی ۹ ماهگی
# فرنی جو دو سر برای کودکان 6تا 9 ماه

#جو_دو_سر سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، کلسیم، پروتئین و تا حدی ویتامین B است.

مواد لازم:

🔻 1/4پیمانه جو دوسر
🔻آب جوشیده
🔻شیرمعمول کودک

طرز تهیه:
جو دو سر را آسیاب کنید تا تبدیل به آرد شود.
۱/۴ پیمانه جو دوسر را آسیاب نموده و در۱ یا ۲ پیمانه آب در حال جوش بریزید.
بگذارید ۱۰ دقیقه بپزد و بطور مداوم هم بزنید.
سپس آن را با شیر مادر و یا شیرخشک مخصوص به غلظت دلخواه در آورید
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان نی نی مامان نی نی ۹ ماهگی
#تغذیه_صبحانه

🍚🍏فرنی سیب و برنج 🍏🍚

(6ماه به بالا)

🔺🔺🔺مواد لازم
🔹 2 قاشق غذاخوری پودر خانگی برنج *
🔹 1/2 سیب
🔹 1/2 پیمانه آب

🖊🍽طرز تهیه🔻🔻
1⃣ سیب را شسته و پوست بگیرید و سپس آنرا به قطعات کوچک ریز نمایید.
2⃣ آب را جوش آورده و آرد برنج را به آن اضافه نمایید و بطور ممتد هم بزنید که توده نشود.
3⃣ سپس سیب ها را افزوده و به هم زدن ادامه دهید تا سیب و آرد پخته و فرنی به غلظت دلخواه درآید.
4⃣ سپس آنرا از روی حرارت بردارید و پس از اینکه خنک شد آنرا پوره نمایدد.

✏️✏️ بهتر است آرد برنجی که برای فرنی کودک استفاده می نمایید آرد برنج قهوه ای و خانگی باشد , تا از تازه و سالم و مغذی بودن آن مطمئن شوید.

#صبحانه
مامان نی نی مامان نی نی ۹ ماهگی
‍ #برنامه_غذایی_باهوش_شدن_کودک

👈🏼برنامه غذایی عالی برای باهوش شدن کودکان

با یک برنامه غذایی درست هوش کودک خود را بالا ببرید

🍧اگر می خواهید فرزند باهوشی داشته باشید باید به #تغذیه او توجه کنید .
بعضی از مواد غذایی در #هوش_کودکان تاثیر زیادی خواهد گذاشت و لازم است این مواد غذایی به آنها داده شود .

✅به کودکان تان حبوبات دهید

#حبوبات 🍲 اسیدهای چرب مفیدی دارد که نیروی جسمی را افزایش می دهد و می تواند باعث باهوش شدن کودکان شود .

✅به کودکان تان سیب زمینی دهید

#سیب_زمینی 🍟شیرین از جمله غذاهایی است که باعث افزایش فعالیت های مغزی می شود.
سیب زمینی آنتی اکسیدان بالایی دارد و بدن را در مقابل بیماری ها محافظت می کند و باعث زیاد شدن فعالیت های مغزی نیز می شود.

✅تخم مرغ را فراموش نکنید

#تخم_مرغ🍳 نیز باید در سبد غذایی روزانه کودکان تان باشد .
تخم مرغ ماده غذایی پرخاصیتی است که فعالیت های مغزی را افزایش می دهد و برای کودکان در حال رشد توصیه می شود. علاوه بر آن تخم مرغ ویتامین B زیادی دارد.

✅با مصرف ماهی هوش کودکان تان را زیاد کنید

#ماهی 🐟 و امگا 3 تاثیر زیادی در باهوش شدن کودکان دارد و باید از همان ابتدا کودک تان را به ماهی خوردن عادت دهید .
توصیه می شود برای افزایش هوش کودکان به آنها هفته ای دو بار ماهی دهید .
🐟🍳🍲🍞
سن شروع خوراکی های مفید برای هوش

🐟ماهی قزل آلا 👈 یک سالگی
🥚تخم مرغ👈(زرده از هشت
ماهگی)

🥜کره بادام زمینی👈(یک سالگی)
🌾غلات سبوس دار👈(هفت ماهگی)
🌾جو یا بلغور جو دوسر👈(هفت ماهگی)

🍓توت👈(یک سالگی)
لوبیا👈(نه ماهگی)
🌱سبزیجات رنگارنگ👈( هشت ماهگی)

🥛شیر و ماست👈(یک سالگی)
🍗گوشت👈( هفت ماهگی)
مشاهده ۳ پاسخ دیگر
مامان kiyan🩵sogand🩷 مامان kiyan🩵sogand🩷 ۵ ماهگی
یک پست متفاوت برای مامانا🥰

# آش دندونی

مواد لازم برای۶ نفر

گندم پوست کنده ۱ پیمانه
نخود ۱/۲ پیمانه
لوبیا قرمز ۱/۴ پیمانه
لوبیا چیتی ۱/۴ پیمانه
پیاز درشت ۲ عدد
آب قلم ۱ لیتر
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه

گندم، نخود و لوبیاها را بشویید و از شب قبل خیس کنید. چند بار آب آن را عوض کنید تا باد حبوبات گرفته شود.
یک تا دو لیتر آب را به جوش آورید و گندم و حبوبات را به آن بیفزایید. حدود 2 ساعت روی حرارت بجوشانید تا نرم شوند.
آب قلم را اضافه و پیازها را خرد کنید و با کمی روغن سرخ و به آن بیفزایید.
نمک و فلفل را به مقدار دلخواه اضافه کنید و آش را با حرارت متوسط بجوشانید تا کاملا غلیظ شود و جا بیفتد. در صورت دلخواه با پیاز داغ و نعنا داغ و فلفل تزیین کنید

سایر نکات
منظور از پیمانه،پیمانه پلوپز است
مشاهده ۷ پاسخ دیگر
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی
🍲کلم بروکلی و سیب زمینی 🍲

مناسب برای کودکان 👼 10 ماه به بعد

🌼گل کلم بروکلی را خوب شسته و به مدت 8⃣ دقیقه بگذارید بپزد(بهتر است بخار پز شود) چون بروکلی مزه تندی دارد باید حتما همراه با چیزی مثل کدو یا سیب زمینی و یا هویج باشد. بعد از اینکه گل🌼 کلم بروکلی خوب پخته شد آن را با سیب زمینی پخته شده مخلوط و با کمی ماست و یا آب بصورت پوره در می آوریم. نوش جااان😚

🔅بروکلی سرشار از کلسیم، منیزیم، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها است و در رشد کودک تاثیرات شگفت انگیزی دارد😃

🙂🙃🙂🙃🙂
🚼میان وعده غذای مختصری است که حدود 2⃣ ساعت قبل و 2⃣ ساعت بعد از غذای اصلی به کودک 👼 داده می شود و به هیچ عنوان نباید جایگزین غذای اصلی شود
🙃🙂🙃🙂
میان وعده باید هم مغذی و هم دارای انرژی 💪بوده و تهیه آن نیز آسان باشد. از میان وعده های مناسب میتوان به موز🍌 پوره سیب🍏هویج رنده شده یا پوره هویج و پوره اسفناج☘ را نام برد.
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی
كرم سیب 🍎

مناسب برای👼 6 ماهگی به بالا

1⃣قاشق غذاخوري آرد برنج🍚 و 1⃣ فنجان آب را مخلوط کنید و بگذارید روي حرارت تا بپزد. همزمان، نصف یک سيب 🍎 (به🍏 یا گلابی🍐) را پوست بکنید و رنده کنید و به قابلمه در حال پخت یک ربع 🕒کامل زمان بدهید تا كاملا بپزد و نرم شود.

📝نكته:
1) سیب🍎 به دلیل وجود ریبوفلاوین (ویتامین B2)، ویتامین C و A ، مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، کلسیم و پتاسیم ارزش غذایی بالایی دارد.
2) به طور کلی سیب 🍎به علت داشتن فسفر، اعصاب و مغز🙄 را تقویت می‌کند.
3) گلابي 🍐حاوي ويتامين اي و ث و همچنين داراي كلسيم، آهن، منيزيم و روي است.يكي از خواص گلابي خاصيت ملين بودن آن است و دانه‌هاي ريزي كه در موقع خوردن گلابي احساس مي‌كنيد، براي دفع مواد زائد مفيد مي‌باشند.
4) به داراي ويتامين A و B بوده و همچنين ملين بسيار خوبي است.

🍐🍎🍐🍎🍐🍎🍐🍎🍐🍎🍐
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
آش دندونی

مواد لازم برای۶ نفر

گندم پوست کنده ۱ پیمانه
نخود ۱/۲ پیمانه
لوبیا قرمز ۱/۴ پیمانه
لوبیا چیتی ۱/۴ پیمانه
پیاز درشت ۲ عدد
آب قلم ۱ لیتر
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- گندم، نخود و لوبیاها را بشویید و از شب قبل خیس کنید. چند بار آب آن را عوض کنید تا باد حبوبات گرفته شود.
۲- یک تا دو لیتر آب را به جوش آورید و گندم و حبوبات را به آن بیفزایید. حدود 2 ساعت روی حرارت بجوشانید تا نرم شوند.
۳- آب قلم را اضافه و پیازها را خرد کنید و با کمی روغن سرخ و به آن بیفزایید.
۴- نمک و فلفل را به مقدار دلخواه اضافه کنید و آش را با حرارت متوسط بجوشانید تا کاملا غلیظ شود و جا بیفتد. در صورت دلخواه با پیاز داغ و نعنا داغ و فلفل تزیین کنید

سایر نکات
منظور از پیمانه،پیمانه پلوپز است
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
‍ #تغذیه_کمکی

♨️♨️ فرنی سیب و برنج ♨️♨️

(از شش ماهگی)

💠این فرنی مقوی بوده و برای کودکانی که کم بود #وزن دارند بسیار مناسبه💠

🔆🔆مواد لازم

🔹 2 قاشق غذاخوری پودر خانگی برنج
🔹 1/2 سیب
🔹 1/2 پیمانه آب

🔆🔆طرز تهیه
1⃣ سیب را شسته و پوست بگیرید و سپس آنرا به قطعات کوچک ریز نمایید.
2⃣ آب را جوش آورده و آرد برنج را به آن اضافه نمایید و بطور ممتد هم بزنید که توده نشود.
3⃣ سپس سیب ها را افزوده و به هم زدن ادامه دهید تا سیب و آرد پخته و فرنی به غلظت دلخواه درآید.
4⃣ سپس آنرا از روی حرارت بردارید و پس از اینکه خنک شد آنرا پوره نمایدد.

✏️✏️ بهتر است آرد برنجی که برای فرنی کودک استفاده می نمایید آرد برنج قهوه ای و خانگی باشد , تا از تازه و سالم و مغذی بودن آن مطمئن شوید.
مامان هاکان❤️ مامان هاکان❤️ ۷ ماهگی
* ‍ چگونه غذای کودک خود را مقوی و مغذی کنیم؟

موادي كه #انرژي_غذا را بيشتر مي كنند ( #مقوي_سازي ) :

براي مقوي كردن غذاي كودك مي توانيد به هر وعده غذاي او يك قاشق مرباخوري روغن مايع يا روغن زيتون يا مقداري آرد گندم اضافه كنيد.

موادي كه علاوه بر #انرژي، #پروتئين_غذا را بيشتر مي كند ( #مغذي_سازي ) :

در صورت امكان كمي گوشت مرغ، ماهي، گوسفند و...، انواع حبوبات مانند نخود، لوبيا، عدس و ماش كه كاملا" پخته شده (بعد از ماه هشتم) و له شده را به غذاي شيرخوار اضافه كرد . تخم مرغ آب پز سفت شده را نيزمي توان داخل سوپ و يا ماكاروني پس از طبخ رنده كرد و يا مي توان آن را با كمي شير مخلوط و نرم كرده و به غذاي شيرخوار اضافه كرد

با استفاده از پوره جوانه غلات و حبوبات مي توان غذاي كودك را مقوي و مغذي كرد مي توانيد جوانه كامل يا پودر آنها را به سوپ يا آش كودك اضافه كنيد. جوانه غلات و حبوبات به هضم غذاي كودك كمك مي كند، مي توانيد جوانه گندم را پس از خشك كردن، پودر كرده و به همراه ماست يا آبميوه به كودك بدهيد.

👶 کودک من 👶
🍎 تغذیه کودک من 🍏
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی
حموس مخصوص کودک

مناسب برای 👼🏻 18ماه به بالا

یک فنجان نخود 🌱 را 8 ساعت قبل خیس كرده، پوست بگیرید. اگر فرصت نبود،ابتدا نخود را پخته،بعد پوست آنرا بگیرید.‌نخود پوست گرفته را با مقداری آب و یك حبه سیر پوست كنده (اگر کودک به سیر حساسیت ندارد) و یک نوک قاشق نمك كاملا بپزید و و آن را از چرخ گوشت یا میکسر طوری رد کنید که تبدیل به پوره شود و بافت آن دقیقا مانند ماست باشد. نخود باید طوری پخته باشد كه پس از چرخ كردن، هیچ زبری نداشته باشد. یک قاشق روغن كنجد را كم كم داخل پوره نخود بریزیدو به هم بزنید تا روغن كاملا جذب نخود شود. آب یك عدد لیمو🍋 تازه را مبگیرید و با پوره مخلوط کنید. حموس بدست آمده را در یك ظرف گود بلورین بریزید و رویش را با پشت قاشق صاف ‌كنید.
یک سس سالم مثل حموس میتواند سبزیجات خام🌿☘ را برای بچه ها جذابتر کند. کودکان فرو بردن غذا یا سالاد و سبزیجات در سس را دوست دارند، همانطوری که غذا خوردن با انگشتان🖐🏻 دست را دوست دارند☺️

📜نکته:
1)نخود🌱به دلیل داشتن زینک(روی) در روند تشکیل سلول‌های استخوانی💪🏻 و افزایش اشتها😋نقش دارد. زینک در جذب ویتامین A شرکت دارد و در دوره‌ی بارداری به رشد جنین کمک میکند. زینک درون نخود دوست رشد کودکان و نوجوانان نیز محسوب میشود و سلامت حس بویایی👃🏻، چشایی👅 و بینایی👁 را حفظ میکند. با افزودن نخود در صورتی که حتما حتما خیس خورده باشد و خوب پخته و له شده باشد به راحتی مواد مغذی مورد نیاز کودک را فراهم کنید.
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
‍
#پنکیک_خرمایی_چهار_مغز

#صبحانه و #میان_وعده مقوی و خونساز
#یکسالگی به بالا

👇مواد لازم:

تخم مرغ ۱ عدد
خرما ۲ عدد
آرد یک قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
بکیینگ پودر نوک قاشق
پودر ۴ مغز یک قاشق غذاخوری
شیر ۲ قاشق غذاخوری

👇طرز تهیه:

آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده سپس ما لقب مواد را به آن اضافه میکنیم و خوب مخلوط می کنیم داخل تابه نچسب کمی روغن ریخته مایع پنکیک را اضافه میکنیم یک طرف آن که پخت طرف دیگر را هم سرخ می کنیم
این پنکیک از #یکسالگی می توانید به کودک بدهید
این پنکیک خونساز بوده و برای کودکان ضعیف و لاغر بسیار مناسب و مفید است.
مامان کایان مامان کایان ۷ ماهگی
# طرز تهیه پوره مرغ

(از هفت ماهگی)

مواد لازم :

مرغ : 1 عدد
جعفری : 1 شاخه
سیب زمینی : 1 عدد
پیاز خرد شده : 1 قاشق سوپ خوری
کرفس خرد شده : 1 ساقه
هویج خرد شده : 3 عدد

طرز تهیه :

ابتدا مرغ، پیاز، کرفس و نمک را در قابلمه بریزید و 3 فنجان آب اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 40 دقیقه بجوشد.
بعد از این مدت هویج و سیب زمینی را اضافه کنید و اجازه دهید برای 40 دقیقه دیگر بجوشد. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید تا خنک شود.
گوشت مرغ را از استخوان جدا کنید و به قطعات کوچک ببرید.
حالا 125 گرم مرغ و نیم فنجان آب را در مخلوط کن بریزید تا پوره شود.
مابقی مواد را هم به این صورت آماده کنید. پوره مرغ آماده سرو است.
این غذا برای 6 وعده کودک می باشد . می توانید در ظرف بریزید و در فریزر منجمد کنید.
می توانید به جای مرغ از بوقلمون استفاده کنید
.
#پوره

┄┅┅┅~ 🍓 ~┅┅┅┄
مشاهده ۱ پاسخ دیگر