مامانا بلدرچین گرفتم برا پسرم چجوری درست کنم بار اولمه آبگوشت بیشتر دوسداره میشه بگین چحوری درست کنم ممنون❤️🙏

دمپختش عاااال میشه هم تو سوپ بعدشم بلدرچین مثل گوشت مرغ زود میپزه نیازی به زودپز نداره

من بلدرچین رو با پیاز داغ و نمک و فلفل و زردچوبه و روغن تفت میدم ابجوش اضافه میکنم مبپیزارم نیم پز شه.
هویج نگینی یا سیب زمینی نگینی یا گوجه رنده شده هر چی که دوست داشتی بهش اضافه کن بعدم برنج نیم دونه و دم بزار.
میشه یه دمپخت خوشمزه
یا هم میتونی باهاش سوپ درست کنی

هویج و فلفل دلمه و نمک و پیاز خورد کن بریز تو شیشه بلدرچین هم ک شستی بریز ی کمم ابلیمو بریز . بزار چن ساعت توشیشه پخته شع من چون. میترسیدم خوب پخته نشه ی کم ابجوش میریختم توشیشه