۲۰ پاسخ

برای اولین بار برو بخر بهتره

خیلی زحمت داره.بخری بهتره.فک کنم کیلویی ۱۰۰تومنه.یه نیم کیلو بخری کافیه برات

بخر از بیرون بابا ، توخونه خوب نمیشه

من گندم پوست کنده رو میزارم از عصر تا فردا صبحش تو آب
بعد با ۴ برابر آب میزارم واسه خودش بپزه
اگر حوصله داشته باشم گوشت و جدا با برگ بو و پیاز و زردچوبه میزارم بپزه که طعم بگیره اگر نه که میریزم داخل همین گندمه
بعد که آبش کشیده شد میرم با گوشتکوب برقی له میکنم و تمام

مامانم گوشت و جدا میپزه بعد گندم که آبش کشیده شد میریزه تو آبکش با گوشتکوب معمولی له میکنه یه چند قاشق از این گندم و با گوشت جدا میکوبه قشنگ با هم ترکیب میکنه اون مجلسی تر میشه

اصلا سخت نیست بزن گوگل دستورشو بگیر حلیم گوشت درست کن مقوی تره اگر میخای زودتر امادشه حلیم مرغ

آماده بخر راحته

تو چای کنار فکر کنم یه جا بود حلیم میفروخت اگه جمع نکرده بتشه

گوشت گوسفند بذار بپزه بلغور گندمم بذار بپزه اگه با آب گوشتی باشه که گوشت پختی بهتر مقوی تر میشه بعد که بلغور پخت با گوشتکوب برقی میکسش کن و بعد گوشت را ریش ریش کن و بریز داخلش وبریز داخل گندم و کمی بذار باهم بپزن اگه با نمک دوست داشتی با نمک و اگ شکر دوست داشتی شکر بزن و پودر دارچینم که کمی داخل روغن بریز و گرم کن و بریز روش و نوش جان کن

از بیرون بخر هم به صرفه س هم تو اذیت نشی حلیم پختش طول میکشه هم شاید اندازه هارو درس نزاری خراب بشه

گندم یا بلغور گندم بذار بپزه تو آب ...جدا گوشت مرغ یا گوشت قرمز همراه ۱پیاز بذار بپزع ..دیدی گندمت پخته بریزش تو میکسر یا گوشتکوب برقی پوره بشه بعد گوشت پخته شده رو ریش ریش کن آب گوشت به پوره اضافه کن کمی روغن و یذره نمک و چوب دارچین بذار بپزع جوری که کش بیاد حلیمت جا افتاده بشه بعد سرو کن ...روش میتونی پودر دارچین کره آب شده کنجد و اگه شیرین دوست داشتی شکر بریز و بخور ...من دیروز اینطوری درست کردم

اصولا اونایی ک صبح پخت دارن بخری فکر کنم بهتره چون صبح ب صبح تازه میپزن

الهی
بلغور گندم رو می‌ذارم بپزه قشنگ
توی ظرف جدا هم گوشت میذارم بپزه
بعدش من انجام نمیدم ولی اصلش اینکه مثلا با گوشتکوب برقی
یا بریزی داخل میکسر (بلغور گندم رو)
قشنگ له له کنی....
از طرفی هم گوشت که خوب پخت
ریش ریش کنی
بریزی داخل هم دیگه بذاری بازم باهم دیگه یکم بپزه
ازونطرفم پیاز داغ میکنی و ادویه نمک فلفلی زردچوبه ازینا میریزی
پیاز داغتم اضافه میکنی به حلیم
و بعد نوش جان میکنی
حلیم هم بخاطر گندمش و هم برای گوشتش باعث وزن دهی میشه ب بچه

منک‌ راحت درست میکنم سختم نیست اصلا
با پیاز گندم پوست کنده
گوشت و ادویه جات
با قلم گاو هم درست میکنم
آخرش میکسش میکنم
حتما نیاز نیست خیلی پیچیده درستش کنی

بخر...درست کردنش طول میکشه

آماده از بیرون بگیر ببین اصلا خوشت میاد
من که دوست ندارن

یا از جایی ک حلیمش معروفه و مونده نیس بخر

تو تبریز جای خوب نداره ک بپزن با گوشت بوقلمون می‌پزند خوشمزه نمیشه بو میده بزن نت دستورش با گوشت گوسفندی ببین خیلی راحته خوشمزه اس عزیزم

بخر کلی کار داره

گندم برای حلیم بخر فرق داره مدلش و گوشت ومرغ میخاد یا جفتش یا یکیش
با مرغ راحتتره

ی پرس بخر راحتره ک
دستورشم تو گوگل بزن روشای مختلف یاد میده ولی سخته

سوال های مرتبط

مامان عشقم تو دلیمه مامان عشقم تو دلیمه هفته سی‌وپنجم بارداری