دوستان حریر بادام و چطور درست کنم

اول آرد برنج درست کن
من یه پیمانه برنج به مدت دو روز خیسوندم توی این دو روز مرتب ابشو عوض کردم بعد آبش رو بربز روی یه دستمال نخی برنجا رو بریز تا یکم خشک بشه برنجات که یکم حالت نم داشت رو سه الی چهار بار آسیاب کن بعد از هردفعه آسیاب کردن از الک ردش کن تا دونه های درشت پیدا بشه و آسیاب کنی تا آردت یه دست بشه
بعد ۵ الی ۶ تا بادوم رو توی اب گرم بریز بذار چند دقیقه بمونه پوستش رو بکن با خود الک رنده اش کن روی بادوما به اندازه یه استکان آب جوش بربز بذار چند دقیقه بمونه من خودم یه دور هم با گوشت کوب برقی بادوم و إب جوشی که روش ریختم مخلوط میکنم که خوب شیره بادوم در بیاد یه قاشق آرد برنجت رو با یه استکان آب سر مخلوط کن تا گوله گوله نشه
اول یکم به شیر بادومت حرارت بده بذارش روی شعله ملایم بعد آرد برنج رو بهش اضاف کن و مرتب هم بزن تا ته نگیره و مثل فرنی اماده بشه دست آخر چند تیکه نبات بندازش داخلش تا یکم شیرین بشه و فندقمون نوش جون کنه 😊

آرد برنج وبا بادام آسیاب شده بریز توظرف آب بریز روش دولیوان زیرشو کم کن تا بش کم شه

مث فرنیه فقط بادوم خیس کن پوستش جدا کن اسیاب کن بریز توش