مامانا عدسی چطوری درست میکنین خوشمزه میشه

پیازو حتما سرخ کن رب بزن ادویه و قارچم بزن سیب زمینی ام نگینی اب بریز اخراش زیرشو زیاد کن غلیظ بشه خوشمزه میشه

من عدس و سیب زمینی نگینی میزارم بپزه بعد روغن پیاز ادویه رب سرخ میکنم قاطی میکنم

پیاز داغ کن
سیب زمینی نگینی کن سرخ کن
نمک فلفل زردچوبه بزن
عدس های خیس شده رو بهش اضافه کن ابجوش اضافه کن بزار بپزه
اگه میخای لعاب بیشتر بده یا عصاره قلم اضافه کن
یا سیب زمینی پوست بکن درسته بنداز توش وقتی پخت له کن اضافه کن با عدسی
میتونی هم از پودر جوپرک استفاده کنی که خیلی هم مقویه و لعاب میده به عدسی.
یه ربع اخر بهش گلپر و یکم ابلیمو تازه و یه کوجولو کره اضافه کن عالی میشه طعمش

پیاز داغ کن
سیب زمینی نگینی بعد یکم بلغور بریز عالی میشه