یکی از خواص شیر بادام، تامین مواد مغذی در دوران بارداری است. در ترکیب این نوشیدنی گیاهی خوش طعم، پروتئین کافی و انواع ویتامین شامل A، E، D و B وجود دارد؛ همچنین، مادر با مصرف شیر بادام، حجم زیادی از مواد معدنی شامل کلسیم و آهن را دریافت خواهد کرد که علاوه بر حفظ سلامت خود، برای رشد جنین نیز ضروری هستند


مغز بادام پوست‌کنده و خیس‌خورده را همراه با آب، عسل یا خرما و نمک دریا در مخلوط‌کن بریزید و چند دقیقه مخلوط کنید تا مایه یکدستی حاصل شود. به‌محض آنکه رنگ شیر بادام سفید مایل به رنگ شیر شد، دستگاه را خاموش کنید. یک ظرف و صافی بردارید و مایه بادام را صافی بزنید. کیسه صافی را فشار دهید تا آخرین جرعه شیر بادام تخلیه شود

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط