ارزن بهترین برای بچه ها
❤️❤️❤️
خوب بود 👍 👍 👍 کن
خواص ارزن برای کودکان
ارزن به دلیل دارا بودن کربوهیدرات، اسید های چرب ضروری و کلسیم یک ماده غذایی عالی و حتی میان وعده مناسب برای کودکان در حال رشد می باشد
مواد مغذی ارزن شامل ۱۵ درصد پروتئین، مقادیر بالای فیبر، ویتامینهای B کمپلکس (نیاسین، فولاسین و ریبوفلاوین)، مواد معدنی آهن، منیزیم، فسفر، منگنز، پتاسیم، کلسیم و روی، آمینواسیدهای ضروری متیونین، لسیتین و ویتامین A و غنی از فیتوکمیکالهایی مثل اسید فیتیک میباشد.ارزن حداقل آلرژیزایی و بیشترین هضم را دارا است. ارزن یک ماده بدون گلوتن است که میتوان آن را برای بیماران سلیاکی مورد استفاده قرار داد.
همچنین ارزن به عنوان یک منبع پرانرژی و حاوی مواد مغذی بالا برای ورزشکاران و بچهها محسوب میشود و در صورت ترکیب با حبوبات منبع عالی پروتئین میباشد که مخصوصاً برای افراد دارای رژیم گیاهخواری ایدهآل است.برای سم زدایی بدن می توانید از ارزن استفاده نمایید زیرا دارای مقادیر بالای آنتی اکسیدان می باشد که علاوه بر تاثیرات بر سلامت بدن می تواند رادیکالهای آزاد در بدن را خنثی کند.
رادیکال های آزاد از جمله عوامل ابتلا سرطان در افراد می باشد.
همچنین ارزن برای پاکسازی کبد و کلیه از سموم می تواند بسیار مفید و موثر عمل کند.
کورستین، کورکومین و اسید الاژیک از دیگر ترکیبات و مواد مفید موجود در ارزن می باشد که باعث افزایش دفع سموم می شود و همچنین فعالیت آنزیمی در اندامها را ب اثر می کند که در نهایت یک پاکسازی عالیو کامل را برای بدن شما همراه خواهد داشت.
ارزن برای درمان کم خونی
خواص ارزن برای کودک
ارزن به دلیل دارا بودن کربوهیدرات، اسید های چرب ضروری و کلسیم یک ماده غذایی عالی و حتی میان وعده مناسب برای کودکان در حال رشد می باشد.
آشنایی با دیگر خواص ارزن
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص ارزن آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
آشنایی با ارزن
ارزنها گروه کوچکی از گونههای دانهدار غلات کامل هستند که در نواحی خشک به ویژه در آسیا و آفریقا به خوبی رشد میکنند.
اگرچه ارزن اغلب به عنوان غذای پرندگان محسوب میشود، ولی فقط مخصوص آنها نیست و به عنوان یکی از غلات خوشمزه جهت تهیه انواع متنوعی از غذاها در بسیاری از کشورها به ویژه چین، آفریقا و هند کاربرد دارد. ارزن در طول سال موجود است و از نظر اندازه کوچک بوده و شکل گردی دارد که به رنگهای سفید، زرد کم رنگ، قهوهای، خاکستری یا بنفش دیده میشود.
ارزن از نظر طعم، شیرینی ملایمی داشته و حاوی هزاران ماده مغذی مفید است و بیش از یک سوم جمعیت جهان از آن تغذیه میکنند.
ارزن ایرانی از ارزن خارجی گرانتر است چون ارزن ایرانی کیفیت بالاتری دارد .
برای اینکه ماندگاری ارزن خارجی بیشتر شود به آن نگهدارنده می زنند تا از آفت و کپک محفوظ بماند که در نتیجه کیفیت ارزن خارجی را پایین میآورد.
ارزن خارجی بیشتر از طریق کشتی وارد ایران می شوند و در نتیجه در معرض رطوبت دریا هستند و ممکن است کیفیت خود را از دست دهند و گاها بصورت ظاهری و یا داخل ارزن کپک می زند
گفته می شود پرندگانی که از ارزن خارجی تغذیه می کنند عمر کمتری خواهند داشت !
ارزن ریز (ارزن خارجی) برای پرندگان زینتی کوچک مناسب است و ارزن درشت (ارزن ایرانی) برای مثلاً کبوتر ، طوطی و …
رنگ ارزن ایرانی روشنتر از ارزن خارجی است .
ارزن خارجی احتمالا در مجاورت رطوبت قرار گرفته است و درنتیجه ماندگاری و کیفیت تحت تاثیر قرار می گیردالبته گفته می شود ارزن خارجی برای مناطق سردسیری و کوهستانی مناسب است.
بجهت تشخیص مرغوبیت ارزن و پربار بودن آن ، نصف لیوان را آب بریزید و سپس در آن یک مشت ارزن اضافه کنید. اگر ارزن سالممرغوب باشد در کف لیوان جای میگیرد و اگر پوک و نامرغوب باشد بالا میماند از روی درصد ته نشین شدن ارزن میتوان درصد سالم بودن و مرغوبیت آنرا تخمین زد .
ارزن خارجی : ارزن خارجی از سمت شمال شرق و شمال غرب ایران و اکثرا از کشورهای روس ، اوکراین ، ترکمنستان وارد ایران می شود . از مشخصات برجسته ارزن خارجی روس و اوکراین ، پوست ضخیم و درشت است
ارزن ایرانی : ارزن ایرانی غالبا از ارزن های خارجی وارداتی مرغوب تر است . ارزن ایرانی رنگ روشن و بسته به منطقه آن ، پر مغز است . چند استان در ایران حرف اول ارزن را می زنند کرمان ، خراسان ، اصفهان و اراک . البته آذربایجان شرقی نیز ارزن مرغوبی دارد.
فرق ارزن خارجی و ایرانی : اولین تفاوت ارزن خارجی و ایرانی این است که پوست ارزن داخلی ایران از پوست ارزن خارجی روس و اوکراین نازکتر بوده و زود حضم تر است
ارزن ایرانی از ارزن خارجی گرانتر است چون ارزن ایرانی کیفیت بالاتری دارد .
برای اینکه ماندگاری ارزن خارجی بیشتر شود به آن نگهدارنده می زنند تا از آفت و کپک محفوظ بماند که در نتیجه کیفیت ارزن
ارزن یک غلهٔ بسیار مغذی با هضم آسان است که بعید است بتواند آلرژی یا حساسیت در کودکان ایجاد کند. ارزن همچنین سرشار از آهن است. در این مطلب میتوانید با دستور تهیهٔ حریرهٔ ارزن برای کودکان آشنا شوید.
سن مناسب خوردن حریرهٔ ارزن
دستور پختی که در این متن آمده برای کودکان شش تا هشت ماهه در نظر گرفته شده است، یعنی حتی میتوان از حریرهٔ ارزن به جای حریرهٔ برنج برای شروع دادن غذای کمکی به کودک استفاده کرد. همچنین زمان آمادهسازی و پخت حریرهٔ ارزن در مجموع ۲۰ دقیقه خواهد بود.
مواد لازم برای تهیهٔ حریرهٔ ارزن
مقدار مواد اولیهای که در زیر عنوان شده، چیزی در حدود یک لیوان از این حریره را برای شما آماده خواهد کرد. مواد اولیه برای تهیهٔ حریرهٔ ارزن شامل موارد زیر است:
۳ قاشق غذاخوری ارزن
یک لیوان آب
شیر مادر یا شیر خشک به میزان مورد نیاز
طرز تهیهٔ حریرهٔ ارزن
ارزن را یک تا ۲ دقیقه یا تا وقتی شبیه آرد نرم میشود، آسیاب کنید. آب را داخل تابه بریزید و ارزن را با آن مخلوط کنید. مخلوط را به جوش برسانید و بعد شعله را کم کنید، طوری که در حالت جوش ملایم بماند. در ظرف را ببندید و بگذارید حدود ۱۰ دقیقه بپزد. سپس محتویات تابه را مرتب هم بزنید. بعد ظرف را از روی شعله بردارید و بگذارید سرد شود و در این فاصله چند بار آن را هم بزنید. شیر مادر یا شیر خشک را به میزان مورد نیاز اضافه کنید تا قوامی نرم پیدا کند؛ حریره کودک شما آماده است.
مواد مغذی موجود در حریرهٔ ارزن
تحلیل مواد مغذی این غذا که در زیر آمده به ازای هر دو قاشق غذاخوری محاسبه شده است:
۲۲ کالری
یک گرم پروتئین
۴۰ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به منگنز
۱۰ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به منیزیم
۱۰ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به ویتامین B
کجا باید خرید
همین های به پرنده ها میدن
همین ارزن هایی که برای پرنده ها میریزن میشه استفاده کرد ؟؟
داروخونه سرلاک ارزن داره ؟؟؟؟
بعد چجوری باید داد ب بچه؟؟
روزی چند وعده ؟؟
ممنون میشم جواب بدی 🥰😘
منظور از ارزن از همیناس ک ب پرنذه ها میدن؟؟؟!!!
کجا ازش داره؟
😍😍😍😍
🌷🌷🌷
روش دوم
🍒🍒🍒
💝💝💝💝
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.