خانما میشه طرز تهیه آش دندونی رو بگی‌د

من برای دخترم درست کردم قبلا... حبوبات: نخود و لوبیا سفید و لوبیا قرمز و عدس ، بلغور گندم و برنج، گوشت هم با چوب دارچین و پیاز گذاشتم حسابی پخت ریش ریش کردم قاطی آش.پیاز داغ...نعنا داغ..کشک هم برای تزیین.
لامصب خیلی هم خوشمزه میشه...



یه شعر هم داشت که آخرش این بود...
این اش دندونیشه،،، بفرمایید نوش جان🤭

نخود
لوبیا
گندم
عدس
آب قلم
یا سیرابی
سیرابی رو جدا می پزی با قیچی آشپزخانه به اندازه بند انگشت خورد می کنی
همه حبوبات رو از شب قبل خیس می کنی
جدا جدا می پزی
و همه رو مخلوط می کنیم پیاز داغ فراوان میریزیم.
اگه لهابش کم بود یکم آرد

مانخودولوبیا وسیرابی رومیپزیم بعدش پیازداغ میکنیم وزردچوبه ونمک خیلی خوشمزه میشه 😋

پیاز فراوان تفت بده نخود عدس انواع لوبیا .آب قلم گندم پوست کنده رو بزار بپزه تالعابدار بشه .ما توش سیرابی ریز خورد میکنیم میریزیم خیلی خوشمزه میشه ..هرچه پیازش بیشتر خوشمزه تره

والا من تازه درست کردم
گندم پوست گرفته شده
عدس
نخود
لوبیا سفید
روی اش هم بادوم گردو پیاز داغ سیر داغ نعناع داغ و کشک

بزن نت