سوپ لبو😍

# سوپ لبو+۱۲

مواد لازم

چغندر 3 عدد
سیب زمینی بزرگ 1 عدد
هویج بزرگ 1 عدد
برگ بو 1 عدد
رزماری 1 شاخه کوچک
فلفل چیلی و نمک به میزان لازم
آب مرغ به میزان لازم

طرز تهیه:

در ابتدا لبوها را بشویید و پوست آنها را بگیرید و خرد کنید و در یک قابلمه بگذارید. پوست سیب زمینی و هویج را بگیرید و به لبوی درون قابلمه اضافه کنید.

سپس ساقه کرفس را خرد کنید و به مواد قبلی که دارید اضافه کنید و بعد از آن شاخه کوچک رزماری و برگ بو را، با کمی پودر چیبی ساییده نشده، به مواد قبلی اضافه نمایید.

در مرحله بعد آب مرغ را روی تمام مواد بریزید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید. سپس منتظر بمانید تا سبزیجات پخته شده و نرم شوند.

در آخرین مرحله از روش تهیه سوپ چغندر، برگ بو را درون قابلمه در آورید و سپس تمام مواد را درون مخلوط کن بریزید و آن را میکس کنید. می توانید به جای مخلوط کن از گوشت کوب برقی هم استفاده کنید.

سوپ آماده شده را می توانید تزیین کنید و کمی خامه غلیظ و ساقه پیازچه ریز شده با لیمو ترش میل کنید.
اگه مفید بود لایکش کن😍

عزیزم مرسییی که میزاری
ولی طرز تهیه شم بزار بی زحمت😂

چ رخی قشنگی