مامانا شیر گاو کیلو چند؟ بخرم جایگزین پاستوریزه کنم؟ میگم مطمعن باشم با جوشبدن دیگع سالمه؟ اگه خاصیتش فرقی با پاستوریزه نداره دیکه خودمو زحمت ندم؟

شیر پاستوریزه استفاده کنین از همه لحاظ بهتره

والا من بچم شیر خشکیه
شما چطور شیر پاستوریزه میدین
بچه ی من اصلا لب نمیزنه

من از یکسالگی به پسرم شیر محلی و لبنیات محلی میدم
شیرو که ی دور جوشوندی با حرارت بالا بعد ی استکان آب داغ بریز داخلش بیست دیقه دوباره بزار بجوشه تا اون آب بخار بشه اینطوری بهتر میکروباش از بین میره
من کیلویی ۳۰ تومن میخرم فکر کنم منطقه با منطقه فرق داره قیمتش

پاستوریزه بده بهتره

نه عزیزم با جوشیدن از سالمیش مطمئن نباش. فرآیند پاستوریزه با جوشاندن فرق میکنه. برخی از بیماریها با جوشاندن از بین نمیرن. ریسک داره ممکنه خدایی ناکرده شیر آلوده به اون میکروبها باشه و خطرش هم خطر مرگ هست. به نظرم اصلا جای ریسک نداره.