بفرمائید حلوا شیر فوق نرم و مقوی

چشم عزیزان
مواد مورد نیاز:
یک لیوان فرانسوی آرد
شکر یک لیوان فرانسوی(بسته ب ذائقه ای ک دارین میتونید کمتر بریزید ک خیلی شیرین نشه)
زعفرون دم کرده ۳ قاشق غذاخوری
کره نصف قالب
روغن یک سوم لیوان فرانسوی
شیر یک تا دو لیوان فرانسوی
ی لیوان فرانسوی آرد رو تفت بدید در حدی ک بوی خامیش گرفته بشه رنگش قهوه ای نشه بعد آرد رو کنار بزارید توی همون تابه یا قابلمه کره و روغن رو بریزید بعد کم کم آرد رو بهش اضافه کنید ک‌ گوله نشه بعد ک همه آرد رو ریختید و با روغن حل شد کم کم شکر رو هم اضافه کنید بعد از اتمام شکر شیر رو هم کم کم اضافه کنید تا حلوا جمع بشه با حرارت خیلی خیلی کم تفت بدید بعد ک‌حلوا کامل جمع شد زعفرون رو بریزید دوباره تفت بدید.
من ب نیهادم میدم بخاطر همین توش پودر سنجد هم ریختم
خانوما طعم و بافتش بی نهایت لذیذ و خوشمزس خیلیم آسونه

چجوری درست کردی

بجای آب شیر بریزین همین

میشه بگی چجوری درست کردی گلم

به به نوش جون طرز تهیه بی زحمت